潮江春 (無限極廣場)

營業中

休息中

Item: 潮江春 (無限極廣場)
Rating: 3
Author: meidick

CHIUCHOW GARDEN (Infinitus Plaza)

3.5

94 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

7863

上環

$101-200

潮州菜點心酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	潮江春 (無限極廣場)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	潮江春 (無限極廣場)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

meidick

等級4

685

去上環買海味，附近無乜好酒樓，每次都來潮江春，未曾輸過，今次令我失望。煎蓮藕餅$32，每次飲茶，見到一定叫，未曾食過咁難食，不是煎，炸的，油淋淋，空心無乜蓮藕，無乜肉，散，一粒蝦肉，硬，要吐，我都唔明，好好一件餅，會攪成咁，好簡單，不需明貴材料，蓮藕粒，猪肉加粉，加點調味，黏一起煎，已足夠，講究加的蝦米粒，芫茜葱也可，唉！吐吐你失敗！浮重眼唔知點解會叫炸兩，over all ok,除咗油炸鬼，洩氣，企身，硬而不脆，不脆而靱，跨跨啦啦！潮洲粉果$39合格，但都欠芫茜香不夠；糯米包$39,有丁丁臘味，夠香，粒粒米，當然唔夠富豪金殿好，但價錢貴的。最好食都都係咸酸菜$24。浮重眼，飲飲吓壺鐵觀音，點解無味，揭開蓋發現無茶包，我話係咪唔興有茶包，找侍應問，幾難才有人經過，即刻加咗2包，即濃即香！還有廁所，我認為一食肆洗手間好重要，佢唔太乾淨，不可接受，因為美心集團標誌，還有水龍頭一半壞咗，可想巳知淨潔度如何！懷疑自己是否在潮江春！