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2025-01-16
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落地玻璃，地方寬敞，微暗燈光，好有情調！SPECIAL DINNER MENU ($528+10% PER PERSON)5道菜再有甜品，食物高質，性價比高，而且做緊優惠BUY 3 GET 1 FREE！SOMMIELIER WINE PAIRING 都只係+$218！👉🏻Bread basket竹炭麵包好香脆，配有牛油同油封蒜頭！👉🏻HAMACHI, JAPANESE TURNIP PICKLES, TOMATO VINAIGRETTE油甘魚好厚切，鮮嫩，配有日式醃蘿蔔，仲有個蕃茄片，清新感滿滿！👉🏻WAGYU SIRLOIN CARPACCIO (+$108)和牛西冷薄片他他，口感細膩，配有墨西哥椒仔，微辣惹味！👉🏻AYALA BRUT N.V.AYALA香檳，清新果香，帶有細膩嘅氣泡，好開胃！👉🏻JAPANESE CRAB BRIOCHE, CABBAGE COMPOTE絲絲蟹肉勁足料，連椰菜蓉同薄脆多士，仲有晶瑩剔透嘅三文魚籽，口感豐富！👉🏻SRF WAGYU TONGUE, MUSTARD SAUCE (+$98)份量足，好彈牙，濃厚嘅肉香！👉🏻OX-TAIL & BONE
落地玻璃，地方寬敞，微暗燈光，好有情調！
SPECIAL DINNER MENU ($528+10% PER PERSON)
5道菜再有甜品，食物高質，性價比高，而且做緊優惠BUY 3 GET 1 FREE！SOMMIELIER WINE PAIRING 都只係+$218！
👉🏻Bread basket
竹炭麵包好香脆，配有牛油同油封蒜頭！
👉🏻HAMACHI, JAPANESE TURNIP PICKLES, TOMATO VINAIGRETTE
油甘魚好厚切，鮮嫩，配有日式醃蘿蔔，仲有個蕃茄片，清新感滿滿！
👉🏻WAGYU SIRLOIN CARPACCIO (+$108)
和牛西冷薄片他他，口感細膩，配有墨西哥椒仔，微辣惹味！
👉🏻AYALA BRUT N.V.
AYALA香檳，清新果香，帶有細膩嘅氣泡，好開胃！
👉🏻JAPANESE CRAB BRIOCHE, CABBAGE COMPOTE
絲絲蟹肉勁足料，連椰菜蓉同薄脆多士，仲有晶瑩剔透嘅三文魚籽，口感豐富！
👉🏻SRF WAGYU TONGUE, MUSTARD SAUCE (+$98)
份量足，好彈牙，濃厚嘅肉香！
👉🏻OX-TAIL & BONE MARROW RISOTTO
牛尾肉質鮮嫩，骨髓滑溜，risotto好creamy 軟滑，吸收哂所有嘅香味！
👉🏻WOODBRIDGE CHARDONNAY N.V.
豐富嘅果香同柔和嘅口感，非常易入口嘅白葡萄酒！
👉🏻BRAISED ITALIAN SHORT RIB, PICKLES TOMATO, PANCETTA SAUCE SIGNATURE AUST
慢煮後再烤，肉質軟嫩，醬汁濃郁！
👉🏻GRILLED FRESH SALMON, HOKKAIDO SCALLOP TARTARE, CRAB BEURRE BLANC SAUCE
三文魚外皮脆卜卜，配帶子他他，清新甘美，最讚係個蟹肉醬！
👉🏻WOODBRIDGE CABERNET SAUVIGNON N.V.
葡萄味重，配牛肉一流 ！
👉🏻PLATTER
有三款，tiramisu, Panna Cotta同cheesecake，超級滿足！
餐廳後面仲有一間環境超靚嘅小酒吧，同朋友飲下酒傾計好chill!
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