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2014-08-01
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今天和朋友在圓方露天酒吧 - 喝酒/聊天。傾左個多小時後, 個肚就係度叫, 餓餓地就想找下附近有咩食, 又唔想食中菜/西菜, 坐係酒吧度用 "OPENRICE" 搵下搵下, 就決定嚟 "百樂" 試下啲潮州菜。八點幾到餐廳,無人排隊, 有空台, 但啲台剛剛在執要等兩三分鐘左右才入得。兩個人叫左四個菜, 一個湯。潮州菜最出名當然就係凍蟹啦。咁, 先嚟隻潮州凍蟹! 試試先! 涷蟹: 個人覺得隻蟹無嘜鮮味或蟹味, 唔係幾好食, 而且隻蟹細細隻, 收我八百幾蚊, 覺得唔係好值。鵝片: 肉味香濃而且啲肉又夠滑嫩, 無嘜肥膏, 唔錯! 唔錯!螺頭湯: 嗰湯幾濃味, 清甜可口! 啲湯料十足, 雖然煲左湯, 但好好味, 所以差不多食晒啲湯料。四季豆: 唔食唔可惜! 啲豆夾埋啲欖菜同肉碎食, 就太咸, 所以最後就挑晒啲豆食, 食剩啲欖菜同肉碎。菜甫蛋: 食落去, 就似食緊一塊煎蛋, 菜甫同肉碎唔夠多!
八點幾到餐廳,無人排隊, 有空台, 但啲台剛剛在執要等兩三分鐘左右才入得。
兩個人叫左四個菜, 一個湯。
潮州菜最出名當然就係凍蟹啦。咁, 先嚟隻潮州凍蟹! 試試先!
涷蟹: 個人覺得隻蟹無嘜鮮味或蟹味, 唔係幾好食, 而且隻蟹細細隻, 收我八百幾蚊, 覺得唔係好值。
鵝片: 肉味香濃而且啲肉又夠滑嫩, 無嘜肥膏, 唔錯! 唔錯!
螺頭湯: 嗰湯幾濃味, 清甜可口! 啲湯料十足, 雖然煲左湯, 但好好味, 所以差不多食晒啲湯料。
四季豆: 唔食唔可惜! 啲豆夾埋啲欖菜同肉碎食, 就太咸, 所以最後就挑晒啲豆食, 食剩啲欖菜同肉碎。
菜甫蛋: 食落去, 就似食緊一塊煎蛋, 菜甫同肉碎唔夠多!
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