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2024-02-09
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和好友聚會,愈來愈喜歡相約一起吃中菜!喜歡較安靜的用餐環境,可以邊聊天邊品嚐美食,來翠亨村就最適合了。寒冷的天氣,來一煲時令清湯羊腩煲!羊肉鮮嫩,湯頭醇厚,清香四溢。羊肉肥瘦勻稱,肉質相當軟腍。鮮滕椒啫啫老虎班煲老虎斑魚肉嫩滑,搭配鮮藤椒的香麻,讓人很開胃,讓人回味無窮。咸骨大芥菜煲咸骨咸香味十足,芥菜脆爽回甘,咸鮮交融。腊味煲仔飯(4-6位用)香氣撲鼻,腊味份量非常多!我最愛是潤腸。米粒分明且吸盡臘味精華。底層飯焦香脆可口,份量十足。川貝石斛燉花膠花膠搭配川貝石斛有滋陰潤燥的功效,湯頭很鮮甜,很好喝!蒜蓉蒸龍蝦糯米飯龍蝦肉質彈牙,融入蒜香糯米飯中,口感層次豐富,色香味俱全。
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