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2020-10-18
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在中環般大廈林立，寸金尺土的地區中，要找一間平民餐廳也不容昜，然而這裏卻有一間評價不錯，具特色的麵館，所以都想一試。餐廳位於商業大廈的1樓，都比較難找。但驚喜在餐廳氣氛和大廈截然不同，餐廳裝修具中國特色，有燈籠，中國畫相伴，氣氛和格調十足。今日的人不多，座位也十分寬躺，很有空間感。點餐的時候已經被麻辣的香味吸引到 點餐也十分簡單易明，可以選揀A/B/B/D套餐，還有圖文並茂的餐牌參考。.✅ 瘋狂燒白面這個燒白面每日只有限量15份，作為餐廳的招牌菜之一，當然要一試！這個BB辣的湯底不會太辣，帶點麻，又不會太搶喉，辣味新鮮，而且不不會搶了面和肉的味道，味道剛剛到位。葱花更為辣味帶點鮮，更香口。而燒白肉就很細嫩，不會太肥膩。.✅ 瘋狂擔擔面一直都想試拌麵，這個擔擔面就十分有驚喜。這個是四川特色的著名拌麵。材料都算多，包括芽菜，蒜頭，青瓜絲和蔥花，吃起來更加有層次。麻醬濃香，辣味突出，但又不會有平時擔擔面油膩的感覺。味道十分香口，推介！.❇️ 評分: 7/10臨走時，看到餐廳門口的獎牌，才知道餐廳是成都小面十強，以食物穩定的發揮，都不失此名
餐廳位於商業大廈的1樓，都比較難找。但驚喜在餐廳氣氛和大廈截然不同，餐廳裝修具中國特色，有燈籠，中國畫相伴，氣氛和格調十足。今日的人不多，座位也十分寬躺，很有空間感。
點餐的時候已經被麻辣的香味吸引到 點餐也十分簡單易明，可以選揀A/B/B/D套餐，還有圖文並茂的餐牌參考。
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✅ 瘋狂燒白面
瘋狂燒白面
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這個燒白面每日只有限量15份，作為餐廳的招牌菜之一，當然要一試！這個BB辣的湯底不會太辣，帶點麻，又不會太搶喉，辣味新鮮，而且不不會搶了面和肉的味道，味道剛剛到位。葱花更為辣味帶點鮮，更香口。而燒白肉就很細嫩，不會太肥膩。
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✅ 瘋狂擔擔面
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一直都想試拌麵，這個擔擔面就十分有驚喜。這個是四川特色的著名拌麵。材料都算多，包括芽菜，蒜頭，青瓜絲和蔥花，吃起來更加有層次。麻醬濃香，辣味突出，但又不會有平時擔擔面油膩的感覺。味道十分香口，推介！
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❇️ 評分: 7/10
臨走時，看到餐廳門口的獎牌，才知道餐廳是成都小面十強，以食物穩定的發揮，都不失此名
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