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2021-06-19
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放工見收得早,就去咗一田超市行個圈🛍,買完嘢都差唔多時間食晚餐,放是近近哋去咗樓下嘅「Green Tech Cafe」幫襯。呢個舖位以前係食點心,但轉咗手之後就無食過,因為呢年幾以來都少咗行嚟呢邊。餐廳環境幾舒服,係西環區內少有嘅商場地舖。裝修清新簡約,用上彷樹葉作裝飾點綴☘️,而座位亦都闊落,坐得舒服。呢度嘅餐牌有好多個,當我哋好努力睇緊食乜之際,老闆娘前來介紹。👫$268嘅二人餐係最抵食,包一份小食同可以任選兩款主食。特別推介嗰個餐牌每星期替換,係平啲嘅一人餐選擇。如果想食得精緻啲,佢就推介$168一位嘅套餐,當中嘅菜式比較特別,而且亦會比單點便宜👍。大家傾開偈時講起定價,就咁諗素食都要百幾蚊好似唔平,但其實出面西餐食碟意粉分分鐘仲貴。再加上食完之後你就會覺得係物有所值!是日餐湯係西蘭花湯🥦,湯品相對其他菜式普通,但飲得出個湯係由西蘭花打碎而製成。不過可能因為唔係忌廉湯,口感較稀,味道偏清。蜜汁素叉燒,老闆娘話有客覺得呢個素叉燒仲好食過真叉燒,我都有啲認同😆。呢道菜嘅誕生係啟發自農曆新年整盆菜!素叉燒無論造型定質感都好神似,外皮燒至微脆,而內裡嘅麵筋就好鬆軟。由於係即製,所以佢唔似齋
餐廳環境幾舒服,係西環區內少有嘅商場地舖。裝修清新簡約,用上彷樹葉作裝飾點綴☘️,而座位亦都闊落,坐得舒服。
呢度嘅餐牌有好多個,當我哋好努力睇緊食乜之際,老闆娘前來介紹。👫$268嘅二人餐係最抵食,包一份小食同可以任選兩款主食。特別推介嗰個餐牌每星期替換,係平啲嘅一人餐選擇。
如果想食得精緻啲,佢就推介$168一位嘅套餐,當中嘅菜式比較特別,而且亦會比單點便宜👍。大家傾開偈時講起定價,就咁諗素食都要百幾蚊好似唔平,但其實出面西餐食碟意粉分分鐘仲貴。再加上食完之後你就會覺得係物有所值!
是日餐湯係西蘭花湯🥦,湯品相對其他菜式普通,但飲得出個湯係由西蘭花打碎而製成。不過可能因為唔係忌廉湯,口感較稀,味道偏清。
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呢日除咗食到美味健康素食之外💚,亦好有緣遇上老闆娘喺舖坐陣,大家好開心吹咗陣水。佢哋母子檔拍住上一齊經營呢間無五辛蔬食餐廳,開店嘅一大理念係想推廣素食,推行綠色環保健康生活👍。佢哋主張採用新鮮食材,即叫即整,甚至希望可以做到Farm-to-table(從農場到餐桌)🌾。即使我唔係茹素,但都好支持素食主義,原因實在太多了,可以為咗支持環保、愛護動物、宗教信仰、健康考慮以及追求美食等等。我好感謝而家市面上多咗好多高質嘅素食餐廳,令到多咗好多人對食素產生興趣🙏🏻。
總括嚟講,Green Tech Cafe值得推介,店家用心經營,客人係會感受到㗎☺️。餐廳各方面都令人滿意,食物味道好,選擇多,價錢亦都合理。佢仲會定期轉換菜單,為客人帶來新鮮感。如果大家鍾意食素,又或者想轉轉口味,不妨嚟呢度幫襯下,支持啊💪!
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