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2021-07-20
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地下一邊門口專食丼飯,另一門上一層,專食日本料理。上到去見有吧枱,亦有四人枱等等,上菜速度都快。食物整體,刺身幾新鮮,料理熱度足夠。✨味道78分,環境70分,服務75分。.🔸蟹膏豆腐壽司($48)看似玉子,其實係淡淡蟹膏香既豆腐,口感細滑。 🔸甘蝦($32) 鮮甜爽脆。.🔸三文魚腩($58/2pcs) 好厚切,好肥美,啖啖都好滿足。🔸赤身($98/2pcs) 呑拿魚背部,脂肪含量極低,肉質有咬口。🔸金目鯛($118/2pcs) 魚油甘香,味道濃郁香口,肉質都細膩。.🔸鹿兒島黑豚肉鍋燒烏冬(泡菜湯) ($128)內有豚肉,魚蛋片,泡菜,金菇,雜菌,荷蘭豆,溫泉蛋,烏冬算煙韌,湯底微微有泡菜既辣。.🔸 鹿兒島黑豚秋葵卷($38)豚肉juicy唔乾身,配秋葵燒到稔得黎爽爽地。🔸日本雞軟骨($28)爽脆口感,有啲鹽調味,香口野。🔸安格斯牛小排($58)肉中心嫩,咬落有肉汁,好腍。.🔸一口芝士($58/6pcs)超熱,外皮好脆,中間芝士少少流心,好濃郁芝士味。
上到去見有吧枱,亦有四人枱等等,上菜速度都快。
食物整體,刺身幾新鮮,料理熱度足夠。
✨味道78分,環境70分,服務75分。
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🔸蟹膏豆腐壽司($48)
看似玉子,其實係淡淡蟹膏香既豆腐,口感細滑。
$48
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🔸甘蝦($32)
鮮甜爽脆。
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🔸三文魚腩($58/2pcs)
好厚切,好肥美,啖啖都好滿足。
🔸赤身($98/2pcs)
呑拿魚背部,脂肪含量極低,肉質有咬口。
🔸金目鯛($118/2pcs)
魚油甘香,味道濃郁香口,肉質都細膩。
$118
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🔸鹿兒島黑豚肉鍋燒烏冬(泡菜湯) ($128)
內有豚肉,魚蛋片,泡菜,金菇,雜菌,荷蘭豆,溫泉蛋,
烏冬算煙韌,湯底微微有泡菜既辣。
$128
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🔸 鹿兒島黑豚秋葵卷($38)
豚肉juicy唔乾身,配秋葵燒到稔得黎爽爽地。
🔸日本雞軟骨($28)
爽脆口感,有啲鹽調味,香口野。
🔸安格斯牛小排($58)
肉中心嫩,咬落有肉汁,好腍。
$38
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🔸一口芝士($58/6pcs)
超熱,外皮好脆,中間芝士少少流心,好濃郁芝士味。
$58
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