影片
更多
2024-02-18
47 瀏覽
餐廳前身係由中學改建而成，有規模嘅西餐廳，環境寬敞舒服，以復古同輕工業風作為主調，環境有情調，食物有驚喜。同朋友仔叫咗個晚市二人套餐＄398套餐有兩份餐湯、三款前菜、二款主菜同兩杯是日精選茶。今日嘅餐湯係忌廉湯，加上香脆羽衣甘藍，增加不少香氣，令餐湯總體感覺生息不少。是日精選茶是荔枝茶，一上枱已經有陣陣的茶香。另+$18熱朱古力，香甜之餘帶有一種苦澀滋味，較有層次。前菜好特別，味道有驚喜，分別有白鯷魚茄子蓉多士、地中海風味烤多春魚同意大利風乾火腿拼盤。白鯷魚茄子蓉多士（2件）估唔到係以茄子蓉做配搭，比想像中更夾，白鯷魚加上酸種嘅酥脆多士味道好特別，非常推薦呢款前菜。地中海風味烤多春魚（2件）以青檸，塔賈斯卡橄欖同橄欖油烤焗多春魚，加上蒜片特別香濃。意大利風乾火腿拼盤鹽香風味，濃郁煙燻味嘅巴馬火腿同莎樂美腸，以香甜提子作為搭配，兩者味道芳香味濃。鍾意鹽甜鹽甜美食就啱晒！炭烤安格斯封門柳配燒汁及薯條 +$90封門柳外層帶焦脆，帶有微微炭香，厚薄適中，配上酥脆薯條。新鮮波士頓龍蝦意粉 +$100開邊龍蝦啖啖肉，羅勒同車厘茄加上濃湯龍蝦汁，手工意粉非常掛汁，味道濃郁。Tiramisu +$38
同朋友仔叫咗個晚市二人套餐＄398
套餐有兩份餐湯、三款前菜、二款主菜同兩杯是日精選茶。
今日嘅餐湯係忌廉湯，加上香脆羽衣甘藍，增加不少香氣，令餐湯總體感覺生息不少。
是日精選茶是荔枝茶，一上枱已經有陣陣的茶香。另+$18熱朱古力，香甜之餘帶有一種苦澀滋味，較有層次。
前菜好特別，味道有驚喜，分別有白鯷魚茄子蓉多士、地中海風味烤多春魚同意大利風乾火腿拼盤。
白鯷魚茄子蓉多士（2件）
估唔到係以茄子蓉做配搭，比想像中更夾，白鯷魚加上酸種嘅酥脆多士味道好特別，非常推薦呢款前菜。
地中海風味烤多春魚（2件）
以青檸，塔賈斯卡橄欖同橄欖油烤焗多春魚，加上蒜片特別香濃。
意大利風乾火腿拼盤
鹽香風味，濃郁煙燻味嘅巴馬火腿同莎樂美腸，以香甜提子作為搭配，兩者味道芳香味濃。鍾意鹽甜鹽甜美食就啱晒！
炭烤安格斯封門柳配燒汁及薯條 +$90
封門柳外層帶焦脆，帶有微微炭香，厚薄適中，配上酥脆薯條。
新鮮波士頓龍蝦意粉 +$100
開邊龍蝦啖啖肉，羅勒同車厘茄加上濃湯龍蝦汁，手工意粉非常掛汁，味道濃郁。
Tiramisu +$38
奶凍配百香果醬 +$38
最後食𠹺餐廳自家制意式甜品，Tiramisu 口感幼滑輕盈，可可香味，酒香同咖啡香濃，甜度剛好，係晚飯後最佳享受。奶凍都有驚喜，一般奶凍較實較硬，但今次非常幼滑棉密，味道不會太甜，加上百香果醬更多了一份果香，酸酸甜甜。
張貼
