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2021-11-09
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🍴tartare de boeuf嚟到見到基本上每一枱都會嗌呢個牛肉他他🐂，第一啖食覺得好驚喜😍，食落無乜筋，加埋唔同配料嘅味道配搭，味道好豐富，蛋黃亦令成個口感更加嫩滑🤤🤤🤤，一般牛肉他他都會配埋薯條或都toast，但呢個就咁單食味道都好足夠👍🏻如果想加薯條就要叫多個side dishes🍴 Terrine de foie grasBookmark左呢間餐廳好耐，其中一個最期待嘅菜式就係呢碟鴨肝醬🦆，餐廳一啲都唔吝嗇，一見到兩塊大大舊嘅鴨肝醬上枱真係即刻心心眼😍😍，佢嘅質地比較硬身，但食落係好滑同好濃味🤤，一啲都唔羶唔腥，夾埋麵包食或者就咁食都好好味👍🏻，加埋隔離嘅藍莓醬又係另一個層次，成個感覺會好refreshing同埋好解膩☺️我簡直覺得呢個係餐廳嘅必食菜式😆😆😆👍🏻👍🏻👍🏻！已經好掛住又想再食了🤣🍴Cuisse De Canard主菜就叫咗喺法國🇫🇷都係其中一道都好出名嘅菜式🦆油封鴨🍗試一試，首先個外皮好脆同埋係充滿油香嘅，鴨肉質地超級淋，但略嫌唔夠入味同唔夠juicy🤏🏻，碟上都有搭配兩款果醬🫐俾你一齊食去解油膩，鴨肉同果醬一向都係好match🥴，我個人都幾鍾意呢個配搭🤣😌🍴C
🍴tartare de boeuf
嚟到見到基本上每一枱都會嗌呢個牛肉他他🐂，第一啖食覺得好驚喜😍，食落無乜筋，加埋唔同配料嘅味道配搭，味道好豐富，蛋黃亦令成個口感更加嫩滑🤤🤤🤤，一般牛肉他他都會配埋薯條或都toast，但呢個就咁單食味道都好足夠👍🏻如果想加薯條就要叫多個side dishes
🍴 Terrine de foie gras
Bookmark左呢間餐廳好耐，其中一個最期待嘅菜式就係呢碟鴨肝醬🦆，餐廳一啲都唔吝嗇，一見到兩塊大大舊嘅鴨肝醬上枱真係即刻心心眼😍😍，佢嘅質地比較硬身，但食落係好滑同好濃味🤤，一啲都唔羶唔腥，夾埋麵包食或者就咁食都好好味👍🏻，加埋隔離嘅藍莓醬又係另一個層次，成個感覺會好refreshing同埋好解膩☺️
我簡直覺得呢個係餐廳嘅必食菜式😆😆😆👍🏻👍🏻👍🏻！已經好掛住又想再食了🤣
🍴Cuisse De Canard
主菜就叫咗喺法國🇫🇷都係其中一道都好出名嘅菜式🦆油封鴨🍗試一試，首先個外皮好脆同埋係充滿油香嘅，鴨肉質地超級淋，但略嫌唔夠入味同唔夠juicy🤏🏻，碟上都有搭配兩款果醬🫐俾你一齊食去解油膩，鴨肉同果醬一向都係好match🥴，我個人都幾鍾意呢個配搭🤣😌
🍴Crème Brûlée Fruit De La Passion
熱情果嘅焦糖布甸🍮！佢用熱情果做個盛器🥥，望落已經覺得好特別，第一啖食超濃郁熱情果味😍，食落都會食到淡淡嘅雲呢拿香味，成個感覺好流質，有別於一般嘅焦糖布甸，偏甜😂，如果你係話螞蟻人嘅話呢個一定要試🤣🤣🤣
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