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2023-06-14
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期待已久的麗晶重開，跟朋友預早一個月訂位食生日飯，真的千萬個期待，因為之前睇了－些YouTuber的介紹，覺得非常之吸引，食物應該好高質，就算價錢比較貴都值得。但總括來講係大為失望。一行三人在六點多就已抵達酒店，酒店安排窗口位置非常貼心，已經見到很多客人開始進食，首先講下海鮮bar (只有四款：凍蝦、加菲蟹、海螺、長腳蟹），加菲蟹一啲蟹膏都沒有，超失望……， 而其他海鮮一般般。全場最推介係魚生， 首選帶子、拖羅、魚子， 幾樣都很鮮甜好味，真的是比一般buffet高質，超讚👍🏻、 酒浸鴨肝係特別鍾意，好味、 蒸籠蝦都正常。最令我失望嘅有： 紅酒牛肉（超鞋）、片皮鴨係兩件全鴨肉（不是片皮鴨）一啲油香味都冇、pizza唔脆身（放左好耐）、甜品全部件裝又大又厚既蛋糕（很難切開半件）令客人要取－件full cake 食係好飽的😂、中湯吾夠味（可以學習另一間有名的自助餐做燉湯）真心係想去全城最好的地方品嚐美食， 坦白講真的頗失望， 全晚可以讚賞的位不多，有AE card discount 左要$850 / 位， 值唔值得就見仁見智，不過真心想餐廳好，真的要改善食物質數才可吸引客人再次光顧，加油！
一行三人在六點多就已抵達酒店，酒店安排窗口位置非常貼心，已經見到很多客人開始進食，首先講下海鮮bar (只有四款：凍蝦、加菲蟹、海螺、長腳蟹），加菲蟹一啲蟹膏都沒有，超失望……， 而其他海鮮一般般。
全場最推介係魚生， 首選帶子、拖羅、魚子， 幾樣都很鮮甜好味，真的是比一般buffet高質，超讚👍🏻、 酒浸鴨肝係特別鍾意，好味、 蒸籠蝦都正常。
最令我失望嘅有： 紅酒牛肉（超鞋）、片皮鴨係兩件全鴨肉（不是片皮鴨）一啲油香味都冇、pizza唔脆身（放左好耐）、甜品全部件裝又大又厚既蛋糕（很難切開半件）令客人要取－件full cake 食係好飽的😂、中湯吾夠味（可以學習另一間有名的自助餐做燉湯）
真心係想去全城最好的地方品嚐美食， 坦白講真的頗失望， 全晚可以讚賞的位不多，有AE card discount 左要$850 / 位， 值唔值得就見仁見智，不過真心想餐廳好，真的要改善食物質數才可吸引客人再次光顧，加油！
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