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2012-08-14
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擔擔麵不辣，麵質爽口非常難得，其他食店經常煮到腍劈劈勁難食。湯底香甜，不錯，如果溫度可以滾燙一點就更好。宮廷醬爆雞丁包，炒得太乾，啲汁太少，咁大個麵包唔夠索呢 ﹗味道微辣，雞肉都夠嫩，跟大紅袍辣椒一齊啪落口，好刺激 ﹗總括黎講，不過不失，一試無妨。露筍蓮藕炒什菌，蓮藕好爽口，我由細到大一向都唔食蓮藕架，但依個真係好好味 ﹗露筍鮮爽無渣，香甜多汁。依個送好食又健康，推介。小籠包，灌湯小籠包，即叫即蒸最緊要 ﹗要滾熱辣，出晒煙先最好味 ﹗先放係醋上等佢略略降溫，仍係一整粒啪入口，每滴湯、每滴精華都唔會浪費 ﹗肉汁同上湯都充滿口腔，皮薄餡靚，正呀 ﹗本想食返上次既蟹粉小籠包，但依家唔係季節，暫時無得食。片皮鴨一隻，打電話訂枱時已經預留左喇，免得好似上次咁賣晒。隻鴨係廚房片完先上枱，鴨皮都幾厚吓，油份都好高，沒有味道，不香不脆。試吓卷埋青瓜同點鴨醬，肉質粗鞋，肉汁欠奉，麻麻地。厚油鞋乾，食幾舊已經好滯喇，其他野都唔洗食咯 ﹗話晒試過，知道水準到那裡。但期望太高，好失望 ﹗因為阿媽鍾意食片皮鴨所以尊登 order 架乍 ﹗
宮廷醬爆雞丁包，炒得太乾，啲汁太少，咁大個麵包唔夠索呢 ﹗味道微辣，雞肉都夠嫩，跟大紅袍辣椒一齊啪落口，好刺激 ﹗總括黎講，不過不失，一試無妨。
露筍蓮藕炒什菌，蓮藕好爽口，我由細到大一向都唔食蓮藕架，但依個真係好好味 ﹗露筍鮮爽無渣，香甜多汁。依個送好食又健康，推介。
小籠包，灌湯小籠包，即叫即蒸最緊要 ﹗要滾熱辣，出晒煙先最好味 ﹗先放係醋上等佢略略降溫，仍係一整粒啪入口，每滴湯、每滴精華都唔會浪費 ﹗肉汁同上湯都充滿口腔，皮薄餡靚，正呀 ﹗本想食返上次既蟹粉小籠包，但依家唔係季節，暫時無得食。
片皮鴨一隻，打電話訂枱時已經預留左喇，免得好似上次咁賣晒。隻鴨係廚房片完先上枱，鴨皮都幾厚吓，油份都好高，沒有味道，不香不脆。試吓卷埋青瓜同點鴨醬，肉質粗鞋，肉汁欠奉，麻麻地。厚油鞋乾，食幾舊已經好滯喇，其他野都唔洗食咯 ﹗話晒試過，知道水準到那裡。但期望太高，好失望 ﹗因為阿媽鍾意食片皮鴨所以尊登 order 架乍 ﹗
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