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2024-11-11
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以前試過喺呢邊返過一排工聽舊同事介紹 呢間啲蛋糕好好食係全人手製作 由網店開到實體店今日特登嚟買比舊同事試吓望落都幾特別 全部都係巨大化撻暫有12款口味 我揀咗下面Best Seller- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 堅果の后 • 夏威夷果仁撻呢個蛋糕用料十足 底層係香脆手工甜撻殼撻殼焦脆酥香 切開嗰陣感覺都好鬆化向上堆砌就係蓬鬆細膩雲呢拿籽海綿蛋糕同相間抹上嘅喜馬拉雅山岩鹽焦糖忌廉入面仲夾雜住焦糖夏威夷果仁粒粒最後用咗夏威夷果仁吉士忌廉唧花造型成朵繡球花咁 再以大粒果仁圍邊仲有朱古力牌、食用乾花點綴 增添優雅咁多食材味道都好協調 撻殼食落有種甜香雲呢拿籽味道清新 加上岩鹽焦糖微鹹間中食到飽滿夏威夷果仁嘅爽脆 同埋唔會有膩感、質感順滑嘅忌廉蛋糕入口即化 口感層次豐富 好讚!!
聽舊同事介紹 呢間啲蛋糕好好食
係全人手製作 由網店開到實體店
今日特登嚟買比舊同事試吓
望落都幾特別 全部都係巨大化撻
暫有12款口味 我揀咗下面Best Seller
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1. 堅果の后 • 夏威夷果仁撻
呢個蛋糕用料十足 底層係香脆手工甜撻殼
撻殼焦脆酥香 切開嗰陣感覺都好鬆化
向上堆砌就係蓬鬆細膩雲呢拿籽海綿蛋糕
同相間抹上嘅喜馬拉雅山岩鹽焦糖忌廉
入面仲夾雜住焦糖夏威夷果仁粒粒
最後用咗夏威夷果仁吉士忌廉唧花
造型成朵繡球花咁 再以大粒果仁圍邊
仲有朱古力牌、食用乾花點綴 增添優雅
咁多食材味道都好協調 撻殼食落有種甜香
雲呢拿籽味道清新 加上岩鹽焦糖微鹹
間中食到飽滿夏威夷果仁嘅爽脆
同埋唔會有膩感、質感順滑嘅忌廉
蛋糕入口即化 口感層次豐富 好讚!!
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