百樂潮州酒家

營業中

休息中

Item: 百樂潮州酒家
Rating: 4
Author: GourmetChats

Pak Loh Chiu Chow Restaurant

3.5

119 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

12114

尖沙咀

$401-800

潮州菜海鮮點心中菜館酒樓少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	百樂潮州酒家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

GourmetChats

等級2

杏汁燉白肺湯，湯汁色奶白濃厚，杏仁味道濃郁，口感一流，入口潤滑香濃兼好creamy，覺得似飲牛奶嘅feel，估計有用高湯同雞腳去燉豬肺湯，連豬肺都好好食，非常之軟檽而且綿滑。廚房師傅應該用咗好多工夫同時間炮制而成，酒樓誠意可嘉，好耐冇飲過咁有水準嘅豬肺湯。一個外賣例湯能夠分到六隻細碗。為成五十幾個大洋一碗，雖然有啲貴，儲夠錢再去買外賣飲過，荷包可以化算啲！酒家堂食人多瞞座，落單時外賣只得一個，等候時間較快，而且提供疏化椅比客人等候，唔洗企餐飽。而侍應專注服務堂客，外賣客就孤拎拎嘰嘰咕嘰嘰！

杏汁燉白肺湯，湯汁色奶白濃厚，杏仁味道濃郁，口感一流，入口潤滑香濃兼好creamy，覺得似飲牛奶嘅feel，估計有用高湯同雞腳去燉豬肺湯，連豬肺都好好食，非常之軟檽而且綿滑。廚房師傅應該用咗好多工夫同時間炮制而成，酒樓誠意可嘉，好耐冇飲過咁有水準嘅豬肺湯。一個外賣例湯能夠分到六隻細碗。為成五十幾個大洋一碗，雖然有啲貴，儲夠錢再去買外賣飲過，荷包可以化算啲！

酒家堂食人多瞞座，落單時外賣只得一個，等候時間較快，而且提供疏化椅比客人等候，唔洗企餐飽。而侍應專注服務堂客，外賣客就孤拎拎嘰嘰咕嘰嘰！