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2023-07-11
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觀塘原來都有六兩三,仲有火鍋。兩個人叫左一碗半筋半肉牛肉麵加鹽酥雞同埋火鍋set share。半筋半肉牛肉麵肉同麵嘅份量都唔欺場,湯底有陣外面少見嘅甜味,加埋辣牛油再惹味啲。牛筋同牛肉都煮得夠淋,果然係靠牛肉麵起家。鹽酥雞新鮮炸起,肉唔會太乾,調味都幾台。麻辣火鍋湯底本身包左鴨血同豆腐,湯底都相當辣,唔太食得辣建議問下有無小辣或者揀其他湯。我揀左梅花肉,肉片都幾大塊,加錢可以揀唔同款牛肉。菜盤仲有火鍋料,兩個人share都夠食。主食揀左少見既王子麵,超掛湯(即係超辣,哈),麵質比較易淋,記得睇火。西柚茶奶蓋白桃烏龍兩杯都幾有茶飲店感覺,茶底係出色嘅。
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