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2021-09-09
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「桔梗」喺旺角砵蘭街獨佔鰲頭，面積超大，佔地三層，落地大玻璃嘅門面好吸睛。可惜無論我夜晚定日頭嚟，佢都係咁Full House，多人到直頭唔接Walk-in客😖。有見及此，我同朋友呢晚就預先訂定位，不過去到都係好多人🙈，好多訂咗枱嘅人。但好彩店員有齊客人資料，所以入座安排好順暢。餐廳有好多位，但依然咁滿座，證明人氣真係超高👏。雙人日式套餐👫($528)，桔梗以台灣興行嘅咖啡小酒館模式經營，主打台日菜式，另提供各式酒水。呢度食物選擇多，但嗌餐就唔使煩，而且感覺仲好豐富添。涼拌毛豆以及三種小菜，四款前菜都唔同顏色🌈，視覺效果繽紛。毛豆以外，幾款小食都係開胃菜，醃到酸酸的，但老實講我就唔係好辨認到佢哋原本係乜食材。炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬，🐟鮪魚即係呑拿魚，魚片四邊炙燒得好均勻，燒過嘅部份特別香，而魚肉就保持彈性，配合埋芥末蛋黃醬食，非常夾。熱炒魷魚拌明太子醬，🦑魷魚份量多，每塊都佈滿明太子粒粒，脆脆的，幾得意。而魷魚質感本身亦都唔韌，所以整體算唔錯。香蔥檸檬味噌豬腩，🐷豬腩片煎得幾香，肥瘦適中，但底部有啲軟骨就扣咗分。伴旁嘅檸檬汁好出色🍋，帶點蜜糖味，加埋雙蔥食，風味一流。炸雞與酸甜五味醬，🍗
「桔梗」喺旺角砵蘭街獨佔鰲頭，面積超大，佔地三層，落地大玻璃嘅門面好吸睛。可惜無論我夜晚定日頭嚟，佢都係咁Full House，多人到直頭唔接Walk-in客😖。
有見及此，我同朋友呢晚就預先訂定位，不過去到都係好多人🙈，好多訂咗枱嘅人。但好彩店員有齊客人資料，所以入座安排好順暢。餐廳有好多位，但依然咁滿座，證明人氣真係超高👏。
雙人日式套餐👫($528)，桔梗以台灣興行嘅咖啡小酒館模式經營，主打台日菜式，另提供各式酒水。呢度食物選擇多，但嗌餐就唔使煩，而且感覺仲好豐富添。
涼拌毛豆以及三種小菜，四款前菜都唔同顏色🌈，視覺效果繽紛。毛豆以外，幾款小食都係開胃菜，醃到酸酸的，但老實講我就唔係好辨認到佢哋原本係乜食材。
炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬
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熱炒魷魚拌明太子醬
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香蔥檸檬味噌豬腩
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炸雞與酸甜五味醬，🍗炸雞係多樣菜式之中最遲送上，估計係因為需時油炸。炸衣又薄又脆，雞肉甚厚，肉質細嫩，沾上甜酸醬食可解油膩。
茶漬兩碗🍚：明太子茶漬飯以及鮭魚茶漬飯，茶漬飯好大碗，兩款口味各有千秋，三文魚嗰款較有口感。茶漬湯嘅茶味頗為突出，但上菜時飯已浸於茶湯內，即等如泡飯，令到飯粒過稔過濕。
溏心蛋，🥚伴飯有溏心蛋，一人有一隻，開邊上，流心效果算係合格啦。
抹茶芝士蛋糕
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飲品方面，套餐提供多款選擇，可揀清酒或茶，惟彈性不足，因為二人都要揀同一樣，齊冷齊熱😅，幸好我哋一致心儀凍京都抹茶鮮奶。Latte富有奶香，唔會太甜，但就略嫌細杯咗啲。
總括嚟講，桔梗呢個雙人日式套餐一個字形容晒：飽，飽飽飽，味道亦都不俗😉。未幫襯過之前，都聽過餐廳評價好壞參半，不過親身食完後我覺得其實都OK👌。題外話，呢度天台可以食水煙，有興趣嘅不妨嚟試吓。
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