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2025-01-30
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台山黃鱔煲仔飯,鱔肉大大塊,有飯焦,足料好食百合炒爽雜菜,多種顏色,感覺好有益。菜名的百合只佔少量,主要是甜豆,還有紅、黃燈籠椒,馬蹄,黑木耳。鍾意食呢個,幾乎比我一個人食晒。菠蘿叉燒,上碟造型是菠蘿樣,有擺盤的面頭是燒到焦糖脆的菠蘿蓉,底下的叉燒起雙飛的中間夾片菠蘿,有特色得嚟又幾夾,叉燒夠淋,有肥肉。有姿勢有實際。甜品是腰果奶露,上枱一揭盅就聞到好香,甜度適中,杰身飽肚,最好兩份食,開心share。
百合炒爽雜菜,多種顏色,感覺好有益。菜名的百合只佔少量,主要是甜豆,還有紅、黃燈籠椒,馬蹄,黑木耳。鍾意食呢個,幾乎比我一個人食晒。
菠蘿叉燒,上碟造型是菠蘿樣,有擺盤的
面頭是燒到焦糖脆的菠蘿蓉,底下的叉燒起雙飛的中間夾片菠蘿,有特色得嚟又幾夾,叉燒夠淋,有肥肉。有姿勢有實際。
甜品是腰果奶露,上枱一揭盅就聞到好香,甜度適中,杰身飽肚,最好兩份食,開心share。
台山黄鱔煲仔飯
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百合炒雜菜
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菠蘿叉燒
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菠蘿叉燒
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腰果鮮奶露
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