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2022-07-29
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🌸荃灣美食🌸段純貞牛肉麵 🍜想吃滋味正宗台灣菜？今天我便相約好友到了荃灣的一間台灣過江龍餐廳「段純貞牛肉麵 」品嚐是日晚餐❗餐廳鋪面寬敞，裝修簡約精美，呈台式復古風格，座位舒適❗店員十分親切殷勤有禮，店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。我們一行2人點了以下菜式：1️⃣🌟三寶麵（腱心、牛肚、牛筋） $92三寶麵有三款配料，包括厚肉軟淋的牛腱心、爽口彈牙的牛肚及香滑嫩口的牛筋，配搭手工麵，手工厚薄不均，能充份吸入更多湯汁，搭配香濃牛肉湯底更能感受相輔相成的美味❗2️⃣🌟燉番茄腱心半筋半肉麵 $88以香燉新鮮蕃茄的開囡香濃牛肉湯底，配搭厚肉軟淋的牛腱心及香滑嫩口的牛筋肉，拼傳統的台式細麵，麵體氣孔多，昜沾染濃厚醬汁，非常惹味。3️⃣🌟紅油抄手 $48以秘製香辣辣椒油配搭皮薄饀鮮的滋味雲吞，把麻辣酸甜鹹香取得適切的平衡，令雲吞吃起來，不覺膩❗️4️⃣🌟雞湯抄手 $48這是以鮮甜清新的雞湯配搭皮薄饀鮮的滋味雲吞，雲吞吸收鮮甜上湯精華，味道清新。5️⃣🌟香芋珍珠奶茶 $32以香濃香芋配搭Q彈黑糖珍珠調製而成的台式奶茶，奶茶茶香奶濃，甜而不漏！6️⃣🌟胚芽珍珠奶茶 $32以健怡有咬口的肧芽配搭Q彈黑糖珍珠調製而成的台式奶茶，奶
想吃滋味正宗台灣菜？今天我便相約好友到了荃灣的一間台灣過江龍餐廳「段純貞牛肉麵 」品嚐是日晚餐❗
餐廳鋪面寬敞，裝修簡約精美，呈台式復古風格，座位舒適❗店員十分親切殷勤有禮，店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。
我們一行2人點了以下菜式：
1️⃣🌟三寶麵（腱心、牛肚、牛筋） $92
三寶麵有三款配料，包括厚肉軟淋的牛腱心、爽口彈牙的牛肚及香滑嫩口的牛筋，配搭手工麵，手工厚薄不均，能充份吸入更多湯汁，搭配香濃牛肉湯底更能感受相輔相成的美味❗
三寶麵（腱心、牛肚、牛筋）
$92
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2️⃣🌟燉番茄腱心半筋半肉麵 $88
以香燉新鮮蕃茄的開囡香濃牛肉湯底，配搭厚肉軟淋的牛腱心及香滑嫩口的牛筋肉，拼傳統的台式細麵，麵體氣孔多，昜沾染濃厚醬汁，非常惹味。
燉番茄腱心半筋半肉麵
$88
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3️⃣🌟紅油抄手 $48
以秘製香辣辣椒油配搭皮薄饀鮮的滋味雲吞，把麻辣酸甜鹹香取得適切的平衡，令雲吞吃起來，不覺膩❗️
紅油抄手
$48
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4️⃣🌟雞湯抄手 $48
這是以鮮甜清新的雞湯配搭皮薄饀鮮的滋味雲吞，雲吞吸收鮮甜上湯精華，味道清新。
雞湯抄手
$48
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5️⃣🌟香芋珍珠奶茶 $32
以香濃香芋配搭Q彈黑糖珍珠調製而成的台式奶茶，奶茶茶香奶濃，甜而不漏！
香芋珍珠奶茶
$32
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6️⃣🌟胚芽珍珠奶茶 $32
以健怡有咬口的肧芽配搭Q彈黑糖珍珠調製而成的台式奶茶，奶茶同樣茶香奶濃，口感豐富。
肧芽珍珠奶茶
$32
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🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗
🔖整體評分
美味指數：⭕⭕⭕⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
5⭕️為滿分
總括而言，此餐廳的食物質素高，價錢親民，菜式即叫即製，餐廳地點鄰近荃灣西站，絕對是荃灣一帶滋味台灣菜之選❗
📍段純貞牛肉麵 (如心廣場1期) (荃灣)：荃灣楊屋道8號如心廣場1期1樓105-107號舖
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