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4天前
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間唔中都會去呢間德國餐廳食飯，因為餐廳服務員都很有禮貌，而且佢哋嘅德國豬手真係好出色。每逢佳節，餐廳都會裝飾得好靚同好有節日氣氛。今次同朋友就過嚟食下佢哋嘅冬日美食，而呢期有傳統瑞士芝士火鍋，仲有hot wine美酒相伴！今次大飽口福啦！德式面麭圈 配 牛仔肝醬面麭圈柔軟而富有彈性，散發住麵包發酵後嘅香氣，入口有咀嚼感和，搭配上牛仔肝醬，更香口，味道有層次感！紐倫堡豬肉腸配酸椰菜德國純豬肉腸，外皮煎脆，肉質緊實，每一口都是扎實的肉感，非常香口。搭配酸菜食用，增加口感的層次，減去油膩感。傳統瑞士芝士火鍋芝士的香味撲鼻而來，加入了少量酒，口感非常濃郁，讓人垂涎欲滴。配搭德國金裝豬肉腸、西班牙肉丸、炸薯角、青蘋果、葡萄等食材，涮過嘅食材滿滿都係融化嘅芝士，味道鮮美且厚重。特別係德國金裝豬肉腸、西班牙肉丸、麵包配合芝士火鍋，會食到陣陣芝士和酒香味！飲品Hot wine 及 Jasmine's GardenHot wine 係由薑、肉桂、蘋果汁、橙皮、檸檬片等製成，飲到有好香嘅玉桂味，味道先酸甜後回甘，飲完可以暖下身。如果唔想飲酒，可以試下揀呢杯Jasmine's Garden ，係由幾種花果和
德式面麭圈 配 牛仔肝醬
面麭圈柔軟而富有彈性，散發住麵包發酵後嘅香氣，入口有咀嚼感和，搭配上牛仔肝醬，更香口，味道有層次感！
紐倫堡豬肉腸配酸椰菜
德國純豬肉腸，外皮煎脆，肉質緊實，每一口都是扎實的肉感，非常香口。搭配酸菜食用，增加口感的層次，減去油膩感。
傳統瑞士芝士火鍋
芝士的香味撲鼻而來，加入了少量酒，口感非常濃郁，讓人垂涎欲滴。配搭德國金裝豬肉腸、西班牙肉丸、炸薯角、青蘋果、葡萄等食材，涮過嘅食材滿滿都係融化嘅芝士，味道鮮美且厚重。特別係德國金裝豬肉腸、西班牙肉丸、麵包配合芝士火鍋，會食到陣陣芝士和酒香味！
飲品
Hot wine 及 Jasmine's Garden
Hot wine 係由薑、肉桂、蘋果汁、橙皮、檸檬片等製成，飲到有好香嘅玉桂味，味道先酸甜後回甘，飲完可以暖下身。如果唔想飲酒，可以試下揀呢杯Jasmine's Garden ，係由幾種花果和薑製成，入口溫和，而且非常香口，係冬日推薦飲品！
德式面麭圈 配 牛仔肝醬
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紐倫堡豬肉腸配酸椰菜
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傳統瑞士芝士火鍋
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傳統瑞士芝士火鍋
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