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2018-08-06
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十字奶我由小到大我飲不少，但以它命名的茶餐廳還是第一次去，店內裝修就像它的經典牛奶樽一樣，以紅色和白色為主，除了一些用了十字奶來制作的食物外，大部分食物跟一般茶餐廳大同少異。我們一行三人點了兩個不同的套餐，再加了些單點的食物，食物的賣相和味道也不俗，但也説不上有何特別，因為餐廳並沒有用其十字奶創作甚麼新穎的食品，所以我極其量只可以說這店是一家水準平均的茶餐廳，有時間又剛巧在附近的話，可以一試！香濃番茄牛尾通粉，蕃茄湯的濃度適中，味道不酸不甜，三小塊連骨牛尾，腍度可以。黑松露炒滑蛋的味道不會太重，蛋亦炒得滑。十字牛奶豬骨湯意粉配香煎豬扒，湯底呈奶白色，應該眞的加了十字奶去做，豬扒煎得脆香。餐肉煎蛋撈辛辣麵，味道濃且辣，過癮！
我們一行三人點了兩個不同的套餐，再加了些單點的食物，食物的賣相和味道也不俗，但也説不上有何特別，因為餐廳並沒有用其十字奶創作甚麼新穎的食品，所以我極其量只可以說這店是一家水準平均的茶餐廳，有時間又剛巧在附近的話，可以一試！
香濃番茄牛尾通粉，蕃茄湯的濃度適中，味道不酸不甜，三小塊連骨牛尾，腍度可以。
黑松露炒滑蛋的味道不會太重，蛋亦炒得滑。
十字牛奶豬骨湯意粉配香煎豬扒，湯底呈奶白色，應該眞的加了十字奶去做，豬扒煎得脆香。
餐肉煎蛋撈辛辣麵，味道濃且辣，過癮！
皇牌餐
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