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2024-11-30 117 瀏覽
今日接老公放工想食日本料理,於是找到近期試業中的九十番地居酒屋。居酒屋應有盡有,可以一次過滿足多個慾望。油甘魚及甘蝦刺身兩款都十分鮮甜,油甘魚厚切 ,連頭甘蝦又甜又有黏性,口感好。鐵火卷,新鮮包的紫菜爽脆,吞拿魚鮮味又沒有筋,非常好吃。天婦羅拼盤有三雙大蝦,一件南瓜,一件茄子,一件冬菇,一件蕃薯,全部都炸得出色。炸皮爽脆得來又薄,不會厚得有粉感。薩摩雞肉軟骨丸,甜甜的雞肉丸咬咬下會感到輕微的辣,加上一粒粒軟骨整個真得太過癮,一口接一口很快就清了。串燒點了薄牛肩,牛味濃但肉質很不錯。青椒仔加些少木魚碎很配合。雞皮脆脆的很適合送酒。雞腎味道同爽脆都一流。京蔥雞肉串的雞肉大大粒,加上京蔥配搭又是一道佳作。整體所有食物水準都很高,食得滿意。見到有台日本人飲得興起,玩得開心,連日本人都會來,證明真的是日本水準。
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今日接老公放工想食日本料理,於是找到近期試業中的九十番地居酒屋。

居酒屋應有盡有,可以一次過滿足多個慾望。

油甘魚及甘蝦刺身
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兩款都十分鮮甜,油甘魚厚切 ,連頭甘蝦又甜又有黏性,口感好。

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鐵火卷,新鮮包的紫菜爽脆,吞拿魚鮮味又沒有筋,非常好吃。

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天婦羅拼盤
有三雙大蝦,一件南瓜,一件茄子,一件冬菇,一件蕃薯,全部都炸得出色。炸皮爽脆得來又薄,不會厚得有粉感。

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薩摩雞肉軟骨丸,甜甜的雞肉丸咬咬下會感到輕微的辣,加上一粒粒軟骨整個真得太過癮,一口接一口很快就清了。

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串燒點了薄牛肩,牛味濃但肉質很不錯。
青椒仔加些少木魚碎很配合。
雞皮脆脆的很適合送酒。
雞腎味道同爽脆都一流。

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京蔥雞肉串的雞肉大大粒,加上京蔥配搭又是一道佳作。

整體所有食物水準都很高,食得滿意。
見到有台日本人飲得興起,玩得開心,連日本人都會來,證明真的是日本水準。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食