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餐廳: 潮江春 (無限極廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮江春 (無限極廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2015-01-03 6659 瀏覽
午後從龍虎山行山至山頂,還沒有吃午飯,於是趕緊乘車去上環。到陶源門口已經3:25pm,不得其門而入。惟有立刻轉至對面潮江春,坐下即被人催落單。飢腸轆轆,點了八個點心加一個腸粉。可能last order的關係,腸粉已經沒有了。總體而言,美心集團的酒樓食物有水準,但不會有驚喜。在沒有選擇時,不失為一個選擇。正如公司裏那些四平八穩的同事,交帶的工作永無甩拖,但亦不會有超越期望的表現。
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午後從龍虎山行山至山頂,還沒有吃午飯,於是趕緊乘車去上環。到陶源門口已經3:25pm,不得其門而入。
惟有立刻轉至對面潮江春,坐下即被人催落單。飢腸轆轆,點了八個點心加一個腸粉。可能last order的關係,腸粉已經沒有了。
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紅油抄手,汁有蒜香,微辣帶點酸,非常醒胃。
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這裡的叉燒包不爆口,總覺得樣子怪怪的。
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雞絲粉卷的肉太實,跟舊式茶樓的差太遠。
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總體而言,美心集團的酒樓食物有水準,但不會有驚喜。在沒有選擇時,不失為一個選擇。
正如公司裏那些四平八穩的同事,交帶的工作永無甩拖,但亦不會有超越期望的表現。
這裡的叉燒包不爆口,總覺得樣子怪怪的。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (下午茶)