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2023-02-27
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天氣凍最岩食湯面暖下胃，今日食平時lunch time OL大排長龍的湯麵店。宜蘭紅燒牛肉湯麵-餐廳推介的手作麵真係好正特別掛湯，有咬口-湯底用左新鮮牛骨紅蘿蔔等每日熬製，飲落好順好舒服好真材實料的感覺-牛肉好淋滑牛味濃，牛丸亦好juicy 藥膳濃湯韮菜餃-藥膳湯底好高質，天氣凍飲完真係好舒服，有紅棗同微微當歸味。-韮菜餃好實淨唔會一夾就散哂。餡料好足大量韮菜，跟餐加$28 CP值好高！福建蝦湯麵-用新鮮蝦殼蝦頭熬製而成，蝦殼焗乾，蝦頭爆香，用心之作，鮮甜冇味精感-海蝦大隻爽口，亦有其他好掛湯的配料例如魚蛋豆卜，吸哂蝦湯的鮮味。咸蛋黃單骨雞翼-咸蛋黃同牛油味都好出好香，但唔會油膩-單骨雞翼食起來好方面，亦更入味。
宜蘭紅燒牛肉湯麵-餐廳推介的手作麵真係好正特別掛湯，有咬口
-湯底用左新鮮牛骨紅蘿蔔等每日熬製，飲落好順好舒服好真材實料的感覺
-牛肉好淋滑牛味濃，牛丸亦好juicy
藥膳濃湯韮菜餃
-藥膳湯底好高質，天氣凍飲完真係好舒服，有紅棗同微微當歸味。
-韮菜餃好實淨唔會一夾就散哂。餡料好足大量韮菜，跟餐加$28 CP值好高！
福建蝦湯麵
-用新鮮蝦殼蝦頭熬製而成，蝦殼焗乾，蝦頭爆香，用心之作，鮮甜冇味精感
-海蝦大隻爽口，亦有其他好掛湯的配料例如魚蛋豆卜，吸哂蝦湯的鮮味。
咸蛋黃單骨雞翼
-咸蛋黃同牛油味都好出好香，但唔會油膩
-單骨雞翼食起來好方面，亦更入味。
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