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2023-04-28
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第一次和朋友來來深水埗Minimal第一就是這家的飲品是讓人滿意的火龍果乳酪的確讓人很surprise麥芽培茶朱古力也很不錯不太甜第三杯是baileys latte酒味不算濃,中規中矩。主菜芝士無花果豬肉面窩夫鹹鹹的豬肉再加上芝士窩夫和無花果有意想不到的般配,如果店家再大膽一點將醬汁不再是甜醬可能會更意外。現在的感覺是吃甜豬肉加窩夫。第二道菜是義大利雲吞配軟殼蟹冬陰功泡沫🫧以為是有泡沫但出來是沒有的,味道是挺特別的,不算是特別好吃,也不算難吃,軟殼蟹還是整得不錯,可以連殼一起食,冬陰功醬汁也是特別,沒有平常吃的泰式辣,怕辣又想吃點沒那麼辣可以試一下這個。兩個甜品我就不是很滿意義大利芝士蛋糕有些甜而泡沫檸檬柚子撻也太甜了而裡面的醬料又整得不夠清吃起來就是感覺有些膩歪。
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第一就是這家的飲品是讓人滿意的
火龍果乳酪的確讓人很surprise
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麥芽培茶朱古力也很不錯不太甜
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第三杯是baileys latte酒味不算濃,中規中矩。
主菜芝士無花果豬肉面窩夫
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鹹鹹的豬肉再加上芝士窩夫和無花果有意想不到的般配,如果店家再大膽一點將醬汁不再是甜醬可能會更意外。現在的感覺是吃甜豬肉加窩夫。
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第二道菜是義大利雲吞配軟殼蟹冬陰功泡沫🫧以為是有泡沫但出來是沒有的,味道是挺特別的,不算是特別好吃,也不算難吃,軟殼蟹還是整得不錯,可以連殼一起食,冬陰功醬汁也是特別,沒有平常吃的泰式辣,怕辣又想吃點沒那麼辣可以試一下這個。
兩個甜品我就不是很滿意
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義大利芝士蛋糕有些甜
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而泡沫檸檬柚子撻也太甜了而裡面的醬料又整得不夠清吃起來就是感覺有些膩歪。
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