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2016-09-23
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放工後去看了喜築的示範單位，發展商也未免不太夠誠意，去了等於沒去，而且單位間格奇怪，奇就奇在地產經紀說三百多呎只有一房，如不夠用，可自行多造一房！實在想不透這是甚麼邏輯，地方不夠細嗎？其實也只是八卦到此一遊，看完便去開源道吃晚餐。今晚去的 Percent Kitchen & Fitness 有點特別，是由一位甚少在外吃飯的朋友介紹的。小弟一向是注重健康和飲食之人，除了看卡路里外，還會留意食物的營養和做法，可惜在外吃飯始終控制不了多少，而朋友則選擇盡量不出外吃飯，所以今次實在有點摸不著頭腦。餐廳位處工廈，從地鐵站走來大概 5-10 分鐘，一開𨋢門便看到餐廳指示，沿路走便看到大門。餐廳內有乾坤，原來 Fitness 一字是因為內有地方上健身班，看來專攻附近上班一族。看看餐牌便茅塞頓開，午餐價錢便宜，標明卡路里和營養提示，非常照顧注重飲食的朋友。晚餐選擇不少，連甜品都可以加$48配湯和飲品，但價錢相對午餐不算便宜，且看是否值得。餐湯是南瓜湯南瓜味重，加上忌簾更滑，喝得出少加高湯煮，保留食物原味，每口都感覺到南瓜肉的纖纖流過，如加入少量橄欖油/牛油味道將更豐富。瑪莎粒番茄醬雞胸長通粉 $98份
其實也只是八卦到此一遊，看完便去開源道吃晚餐。今晚去的 Percent Kitchen & Fitness 有點特別，是由一位甚少在外吃飯的朋友介紹的。
小弟一向是注重健康和飲食之人，除了看卡路里外，還會留意食物的營養和做法，可惜在外吃飯始終控制不了多少，而朋友則選擇盡量不出外吃飯，所以今次實在有點摸不著頭腦。
餐廳位處工廈，從地鐵站走來大概 5-10 分鐘，一開𨋢門便看到餐廳指示，沿路走便看到大門。
餐廳內有乾坤，原來 Fitness 一字是因為內有地方上健身班，看來專攻附近上班一族。
看看餐牌便茅塞頓開，午餐價錢便宜，標明卡路里和營養提示，非常照顧注重飲食的朋友。
晚餐選擇不少，連甜品都可以加$48配湯和飲品，但價錢相對午餐不算便宜，且看是否值得。
餐湯是南瓜湯
南瓜味重，加上忌簾更滑，喝得出少加高湯煮，保留食物原味，每口都感覺到南瓜肉的纖纖流過，如加入少量橄欖油/牛油味道將更豐富。瑪莎粒番茄醬雞胸長通粉 $98
份量超多的！碟子直徑可能有30cm!突然想通了，應該一人要主菜，一人點小食或甜品，這樣子價錢便更合理，最適合三五知己share 。
味道很是不錯，比很多工廈餐廳出色，有真功夫。汁料主要有菇、三色椒和番茄，酸酸甜甜帶椒的香味，上面灑上芝士薄片。長通粉軟硬適中有嚼勁，雞胸不柴，入味多汁。
牛油果醬煙三文魚薄餅 $138
切開八件後每一塊薄餅都放一片煙三文魚，貨真價實。薄餅是薄批，薄薄脆脆，牛油果醬帶點creamy 口感和乳酪味道，正好中和煙三文魚強烈的煙燻香和魚油味道。
飲品方面餐廳有一般的檸茶檸水，但其實還有 Protein Smoothies 牌，清楚列明材料及節食人士最關心的資料。
瘦DD (左); 白衣天使 （右）
白衣天使：木瓜、薑汁、蛋白粉、Yogurt & homemade yogurt (究竟兩種yogurt有咩分別......)味道幾平衡，yogurt 中和左各種食材味道，入口好rich但唔搶，味道上似木瓜奶。
這杯白衣天使排毒能力超強，翌日一早便排山倒海 (還有木瓜味lol)，甚是暢快。
當晚有兩檯客，另有一檯在上品酒班，頗為寧靜舒適，環境適合幾個朋友吹吹水。
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