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2016-02-18 986 瀏覽
一向都很喜歡吃泰國菜,從在灣仔工作的朋友口中得知一間在灣仔的有名泰國菜開了一間分店,當然很有興趣去嘗一嘗。.餐廳的門口悉心的佈置過。.而短短的一條樓梯的位置亦用心裝潢,讓人感到很有feel的去吃飯~.餐廳挺大,分了不同的區域,有二人座位,看景的吧枱,圓枱,卡位等等。.桌上的餐具也擺放得很好,連牙簽盒也很別緻。.先來一個小食椒鹽軟殻蟹,香噴噴的送上來。軟殻蟹炸得又香又脆,而炸粉亦一點也不厚,蒜香味重,是喜歡蒜香的朋友不可以放過的小食!除了蒜粒,還有很多青椒、紅椒、黃椒及蔥粒,絕對可以送飯!.然後再點了咖哩蝦,是配以黃咖哩,因為加了一點椰奶,所以吃下去甜甜地,很開胃。蝦的份量也算是多,共有八隻,每隻都入哂味很彈牙,雖然咖哩把蝦的鮮甜味道蓋了,但對於泰國菜這種較濃味的菜式來說也是正常的,不過咖哩很好吃。看著這樣一大碗黃咖哩,當然要點蒜蓉包,蒜蓉包很大個,而且每個都烘得很脆,又有很香的蒜味,蘸著黃咖哩來吃簡直是一流,如果不是想要吃更多其他食物,我會點更多蒜蓉包來吃!.另一道主菜選了泰式蝦炒金邊粉,以蛋網包著送上,不但美觀,還可以把金邊粉的溫度留在蛋網裏,打開蛋網,還能看到蒸氣霧起。金邊粉是比較
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一向都很喜歡吃泰國菜,從在灣仔工作的朋友口中得知一間在灣仔的有名泰國菜開了一間分店,當然很有興趣去嘗一嘗。

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餐廳的門口悉心的佈置過。
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而短短的一條樓梯的位置亦用心裝潢,讓人感到很有feel的去吃飯~
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餐廳挺大,分了不同的區域,有二人座位,看景的吧枱,圓枱,卡位等等。
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桌上的餐具也擺放得很好,連牙簽盒也很別緻。
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椒鹽軟殻蟹
$78
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先來一個小食椒鹽軟殻蟹,香噴噴的送上來。軟殻蟹炸得又香又脆,而炸粉亦一點也不厚,蒜香味重,是喜歡蒜香的朋友不可以放過的小食!除了蒜粒,還有很多青椒、紅椒、黃椒及蔥粒,絕對可以送飯!

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咖哩蝦
$188
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咖哩蝦
$188
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然後再點了咖哩蝦,是配以黃咖哩,因為加了一點椰奶,所以吃下去甜甜地,很開胃。
蝦的份量也算是多,共有八隻,每隻都入哂味很彈牙,雖然咖哩把蝦的鮮甜味道蓋了,但對於泰國菜這種較濃味的菜式來說也是正常的,不過咖哩很好吃。看著這樣一大碗黃咖哩,當然要點蒜蓉包,蒜蓉包很大個,而且每個都烘得很脆,又有很香的蒜味,蘸著黃咖哩來吃簡直是一流,如果不是想要吃更多其他食物,我會點更多蒜蓉包來吃!

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泰式蝦炒金邊粉
$85
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泰式蝦炒金邊粉
$85
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另一道主菜選了泰式蝦炒金邊粉,以蛋網包著送上,不但美觀,還可以把金邊粉的溫度留在蛋網裏,打開蛋網,還能看到蒸氣霧起。金邊粉是比較硬身有口感,味道酸酸甜甜,帶點微辣,而伴碟的辣粉都比較辣,所以要注意份量來伴著吃。金邊粉的蝦亦同樣彈牙,而且還有魚蛋、芽菜、蛋等其他配料,整體不錯唷。

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椰青
$42
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吃到一半覺得口渴,點了一個椰青,椰青絕對與泰國菜是perfect match。這個椰青十分新鮮好吃,椰青水清甜可口,輕輕用匙一"不"已經食到椰青肉,大愛!必點必喝!很正的一個椰青!

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芒果糯米飯
$62
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最後當然少不了甜品,但很可惜的,因為南瓜布甸是每日限做,一日只有四個,當天的南瓜布甸已全部售罄,沒機會品嚐。
雖然沒有那個特別的甜品,但還有仍有芒果糯米飯,而因為豆丁只偏愛黑糯米,所以問一問職員可不可以轉為全黑糯米,幸好的職員幫我這樣轉!黑糯米飯煙煙韌韌,連同椰漿都是暖上,而椰漿調較得宜,稀濃度及甜味剛剛好。芒果同樣值得一讚,在芒果不當做的季節卻可以吃到十分甜的芒果,猜想餐廳在材料準備也花了不少功夫。
雖然吃到期待已久的南瓜布丁,但卻因而品嚐到一個很有質素的芒果糯米飯,很驚喜!

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以往想吃泰國菜都會走到九龍城去吃,但原來近近地在港島也有高質素的泰國菜,而且環境很好坐得很舒服,下次心月來潮突然想要吃泰國菜就不用走到那麼遠!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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