Aroma Thai Food

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太子，除左人氣餃子、芝麻雪糕，亦有吾少值得支持既小店，今次就同大家介紹一間主打傳統泰北金麵既泰式小店 一 Aroma Thai Food金麵，源於泰北以色澤金黃既全蛋炸麵，搭配泰北既秘製金醬而命名。Aroma Thai Food既靈魂，全蛋麵選用選用香港本土肆拾年老字號鍾華記麵廠出品，取其麵質蛋香重兼爽口，搭配老闆每日以香草、泰北香料手工研磨，加入椰糖、椰漿、椰奶、魚露所烹煮而成既秘製泰北金醬。「我地Aroma Thai Food既宗旨，同日本餐一樣，就算系一碗麵都可以做到極致」🌟泰北安格斯牛肋條金麵 $128秘製泰北金醬，味道的確有別於坊間咖哩醬，濃郁之餘帶椰香，香中帶辣，辣中帶甜，食得出層次金麵球壓碎後加入泰北金醬、炆得軟腍既牛肋拌住食，麵質帶蛋香之餘，口感爽口，亦非常掛汁🤤👍🏻👍🏻🌟小食拼盤 $118小食拼盤會有齊：炸魚餅、炸豬皮、薄脆蝦餅、泰北香腸、泰式炸雞件件都炸得金黃，而其中我覺得泰北香腸、炸魚餅都屬於香料味比較重🤤👍🏻薄脆蝦餅：口感彈牙之餘食得出蝦味🤤👍🏻👍🏻泰式炸雞：炸得金黃之餘，入面既雞肉依然嫩滑保有肉汁🤤👍🏻👍🏻📍Aroma Thai Food地址：汝州街37-41