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2024-06-19
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朋友推介一間新開嘅泰式火鍋，地點位於沙田，非常方便！一坐低已經見到有我最鍾意食嘅蝦片，夠曬香脆！有鴛鴦湯底（$178）選擇，我哋一個食辣，一個唔食辣，同朋友可以分開兩種唔同口味，兩個都可以滿足到自己嘅需求👍🏻👍🏻👍🏻冬陰功湯底裏面有新鮮大蝦，淨係食蝦都夠曬開心，加埋微辣微酸嘅湯底，夠曬開胃朋友揀嘅椰奶湯底，亦有雞件同粟米......等等配料兩個人食呢個份量就覺得啱啱好！必須要大讚呢四粒丸（$59），每粒都有自己唔同嘅性格，口味、彈牙度都各有千秋，當中會highlight豬肉丸，肉香撲鼻，夠曬彈牙！牛板腱（$148），我會比較鍾意食牛板腱，唔會咁肥，罪惡感即時減半！而且牛板腱嘅口感亦都非常出色，牛味較為香濃。另外，有三款醬料亦都值得推介，特別係中間嘅百搭醬，點咩都咁好食😋手工韭菜餃子（$60）肉嘅份量會較為多，所以會比較飽滿，比例恰到好處！最後自製咗一碗泰式冬陰功河粉湯河😆河粉非常滑，而且夠曬正宗！食完夠曬飽飽😬
一坐低已經見到有我最鍾意食嘅蝦片，夠曬香脆！
有鴛鴦湯底（$178）選擇，我哋一個食辣，一個唔食辣，同朋友可以分開兩種唔同口味，兩個都可以滿足到自己嘅需求👍🏻👍🏻👍🏻
冬陰功湯底裏面有新鮮大蝦，淨係食蝦都夠曬開心，加埋微辣微酸嘅湯底，夠曬開胃
朋友揀嘅椰奶湯底，亦有雞件同粟米......等等配料
兩個人食呢個份量就覺得啱啱好！
必須要大讚呢四粒丸（$59），每粒都有自己唔同嘅性格，口味、彈牙度都各有千秋，當中會highlight豬肉丸，肉香撲鼻，夠曬彈牙！
牛板腱（$148），我會比較鍾意食牛板腱，唔會咁肥，罪惡感即時減半！而且牛板腱嘅口感亦都非常出色，牛味較為香濃。
另外，有三款醬料亦都值得推介，特別係中間嘅百搭醬，點咩都咁好食😋
手工韭菜餃子（$60）肉嘅份量會較為多，所以會比較飽滿，比例恰到好處！
最後自製咗一碗泰式冬陰功河粉湯河😆河粉非常滑，而且夠曬正宗！食完夠曬飽飽😬
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