茹絲葵牛排餐廳

Ruth's Chris Steak House
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等級2
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2018-01-21 4523 瀏覽
臨近平安夜仲未諗到去邊度食好, 想有啲聖誕氣氛但又唔想食自助餐同坐地起價嘅套餐, 最後見到呢間發覺佢個套餐同平時散叫嘅menu 差唔多價錢就決定book 枱。餐廳環境好靜好有情調💃🏼, 服務員好貼心又好好笑容, 時不時都會行埋黎問下你有冇咩需要。一坐底我地就叫咗支napa valley嘅紅酒🍷因爲需要時間醒酒。無幾耐就比咗藍暖暖嘅麵包🥖我地食, 上枱時仲暖架!睇咗陣餐牌決定兩個人叫一人份量rib eye做主菜嘅套餐 (HKD990) 再散叫咗啲前菜。套餐包一杯 laurent-perrier champagne前菜就揀咗 crab cake (有兩件), 佢地入黎準備上菜時已經聞到陣陣嘅牛油香味, 上菜時渣渣聲因為佢地整熱咗隻碟再放咗牛油喺上面😋佢地好細心咁幫我地分咗兩碟, 咬落後啖啖蟹肉, 好足料而且做到外脆內暖。 散叫咗碗龍蝦湯 (HKD160), 佢地見我地叫咗1碗, 好細心咁幫我地分左落兩隻碗度, 好濃👍🏼我地見set 餐有個叫carpaccio (HKD180), 仲要係推介, 八掛問下, 原來係係生牛肉上面加沙律醬, 初時都有啲十五十六, 因為係全生, 但原來好好味架喎!
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臨近平安夜仲未諗到去邊度食好, 想有啲聖誕氣氛但又唔想食自助餐同坐地起價嘅套餐, 最後見到呢間發覺佢個套餐同平時散叫嘅menu 差唔多價錢就決定book 枱。

餐廳環境好靜好有情調💃🏼, 服務員好貼心又好好笑容, 時不時都會行埋黎問下你有冇咩需要。

一坐底我地就叫咗支napa valley嘅紅酒🍷因爲需要時間醒酒。
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無幾耐就比咗藍暖暖嘅麵包🥖我地食, 上枱時仲暖架!
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睇咗陣餐牌決定兩個人叫一人份量rib eye做主菜嘅套餐 (HKD990) 再散叫咗啲前菜。
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套餐包一杯 laurent-perrier champagne
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前菜就揀咗 crab cake (有兩件), 佢地入黎準備上菜時已經聞到陣陣嘅牛油香味, 上菜時渣渣聲因為佢地整熱咗隻碟再放咗牛油喺上面😋佢地好細心咁幫我地分咗兩碟, 咬落後啖啖蟹肉, 好足料而且做到外脆內暖。
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散叫咗碗龍蝦湯 (HKD160), 佢地見我地叫咗1碗, 好細心咁幫我地分左落兩隻碗度, 好濃👍🏼
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我地見set 餐有個叫carpaccio (HKD180), 仲要係推介, 八掛問下, 原來係係生牛肉上面加沙律醬, 初時都有啲十五十六, 因為係全生, 但原來好好味架喎!
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另外我地兩個都好中意食鵝肝, 所以食西餐叫鵝肝 (HKD190) 已經係指定動作。
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跟餐嘅主菜終於黎喇! 主菜係medium rare嘅rib eye, 落order時個waiter提議食medium rare因為上扒時隻碟會係熱嘅, 所以如果叫medium rare就會變中間會係粉紅。上扒時, 貼心嘅服務員幫我地切開一半分落兩隻碟, 隻碟熱辣辣, 而且仲好香牛油味😍。佢個肉汁都幾多, 再加啖🍷, 正!
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side dish 散叫咗 pan roasted wild mushrooms
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餐嘅Side dish 我地叫咗asparagus (HKD100)
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餐嘅最後就有甜品同餐飲, 可揀☕️or 🍵。
甜品係mini cheesecake🍰而餐飲我地揀咗茶。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)