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2021-10-14
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係香港的打工仔,OT得來,真係唔會想返到屋企煮飯再洗碗,所以我夜晚一般都係出街食飯,想飯咩就揀咩。早排做到攰攰地,就去了Element要食下好西。天天海南雞馳名中外,去親新加坡都必食。而位於九龍的天天海南雞,就集合多間必食的米芝蓮推介的菜式,可以一次過享用各個高質美食。天天海南雞有中份及大份兩個份量可以揀,海南雞上淋上鮮而不會咸的豉油。食海南雞最重要係雞皮!呢塊雞皮滑溜溜,入口油香滿口。已去骨的雞肉亦嫩滑無比,一咬滲出鮮雞味。唔好以為只係雞先正,呢到的油飯未食已經香噴噴,拌埋餸食真係好開胃。蒜泥豚肉係我呢餐飯的Best Pick,平時係連鎖米線店食的蒜泥白肉,蒜係多,不過加埋辣油,都幾重口味。呢到的蒜泥豚肉用了西班牙豚肉,加埋薄薄的青瓜片卷成一卷卷,除了食的時候方便,就連味道都Balance好多。豚肉卷本身不帶辣汁,大家可以隨自己口味去沾點。筋腩雙逢係用煲仔上的牛腩牛筋煲,佢係出自新加坡米芝蓮推介的老街坊,只要$108就有大大煲,真係抵食。呢到的牛腩炆得好入味,而且牛味重。不過我個人就比較鍾意牛筋,佢的膠質好重,入口有黏口的口感,加上切成一口的大小,食起來好方便。飲品都好多驚喜!超級水
天天海南雞馳名中外,去親新加坡都必食。而位於九龍的天天海南雞,就集合多間必食的米芝蓮推介的菜式,可以一次過享用各個高質美食。
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天天海南雞有中份及大份兩個份量可以揀,海南雞上淋上鮮而不會咸的豉油。食海南雞最重要係雞皮!呢塊雞皮滑溜溜,入口油香滿口。已去骨的雞肉亦嫩滑無比,一咬滲出鮮雞味。
唔好以為只係雞先正,呢到的油飯未食已經香噴噴,拌埋餸食真係好開胃。
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蒜泥豚肉係我呢餐飯的Best Pick,平時係連鎖米線店食的蒜泥白肉,蒜係多,不過加埋辣油,都幾重口味。呢到的蒜泥豚肉用了西班牙豚肉,加埋薄薄的青瓜片卷成一卷卷,除了食的時候方便,就連味道都Balance好多。
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豚肉卷本身不帶辣汁,大家可以隨自己口味去沾點。
筋腩雙逢係用煲仔上的牛腩牛筋煲,佢係出自新加坡米芝蓮推介的老街坊,只要$108就有大大煲,真係抵食。呢到的牛腩炆得好入味,而且牛味重。不過我個人就比較鍾意牛筋,佢的膠質好重,入口有黏口的口感,加上切成一口的大小,食起來好方便。
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飲品都好多驚喜!超級水果係一杯充滿鮮果的水果茶。38蚊除了有多種新鮮水果,仲超~級~大杯!水果茶酸酸甜甜,非常解渴。
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而我就試了米芝蓮推介的南洋咖啡,本身見到深啡厚實的質感,以為會好苦。咖啡腸了中式的方式炒製,味道比平常喝到的更香濃而不苦澀。
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整餐飯都十分滿意,除了食物質數好,座位亦好寬敞,唔會枱貼枱,坐得幾舒服。會Encore的。
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