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2024-07-15
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位於深水埗嘅minimal算係少數疫情後仍繼續留守除咗一般主餐小食呢度嘅cocktail同甜品都係客人回頭嘅原因之一🔅 香辣伏特加茄子肉醬貓耳朵夏天食辣嘢真係開胃又祛濕(阿媽話嘅)平日唔多食貓耳朵原來都幾掛汁🔅 明太子醬炸軟殼蟹墨西哥夾餅最啱唔食粉麵飯之輩軟殼蟹即點即炸當然香口配合自家製明太子醬加牛油果看似份量不大但原來嘅飽肚🔅 日本柑桔粟米酥盒配乳酪雪葩cafe有酒店餅房工作經驗嘅甜品師坐鎮所以甜品蛋糕質素有保證仲經常有新款推出就好似呢款外型似足粟米除咗有粟米吉士忌廉同漬柑桔兩片用紫菜同菠菜造成嘅粟米葉少少咸香原來同乳酪雪葩幾夾🔅 Sea of the Glass呢杯cocktail十足海底奇兵接骨木花湯力水清香混入伏特加帶點微醺🔅 草莓朱古力雪山脆脆友人的無酒精飲品面頭嘅脆脆同爆炸糖帶嚟多種口感
算係少數疫情後仍繼續留守
除咗一般主餐小食
呢度嘅cocktail同甜品
都係客人回頭嘅原因之一
🔅 香辣伏特加茄子肉醬貓耳朵夏天食辣嘢真係開胃又祛濕(阿媽話嘅)
平日唔多食貓耳朵原來都幾掛汁
香辣伏特加茄子肉醬貓耳朵
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最啱唔食粉麵飯之輩
軟殼蟹即點即炸當然香口
配合自家製明太子醬加牛油果
看似份量不大但原來嘅飽肚
明太子醬炸軟殼蟹墨西哥夾餅
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cafe有酒店餅房工作經驗嘅甜品師坐鎮
所以甜品蛋糕質素有保證
仲經常有新款推出
就好似呢款外型似足粟米
除咗有粟米吉士忌廉同漬柑桔
兩片用紫菜同菠菜造成嘅粟米葉
少少咸香原來同乳酪雪葩幾夾
日本柑桔粟米酥盒配乳酪雪葩
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呢杯cocktail十足海底奇兵
接骨木花湯力水清香
混入伏特加帶點微醺
Sea of the Glass
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友人的無酒精飲品
面頭嘅脆脆同爆炸糖
帶嚟多種口感
草莓朱古力雪山脆脆
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