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2018-07-14
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位於銅鑼灣的一門，是一間深受港島打工仔喜愛的日本料理店。這餐為加入新公司的Wellcome Lunch，選擇同事們推介的這間日本餐廳。一出電梯，漆黑一片，只有微弱藍光帶路，差點以為同事帶我去鬼屋呢。怎想到，進入餐廳，人頭湧湧，大量的白領正在吃午餐呢。午餐價錢為$98-280不等，包括: 主食，前菜，味噌湯，餐飲。中價價錢，坐得舒適，是會令打工仔有: 工作辛苦 所以對自已好一點 想法的餐廳。海之幸丼$120這個丼飯賣相不俗，三種每日時令刺身加配三文魚刺身組成。時日有甜蝦，吞拿魚，三文魚子，三文魚，刺身切粒，肉質鮮軟，雖沒驚喜，但質素不錯。米飯甘甜，加入蛋絲，用心加分。個人認為，若換成直俓小一點且深一點的碗，令刺身看上去密密麻麻，視覺效果會更佳。東洋卷$60一門招牌菜有兩款，一個是東洋卷，一個是玉子燒。淡黃色薄餅皮，包著牛油果，饅魚，蟹籽，沙律醬，囗感超豐富，軟糯微甜餅皮，搭配鹹鮮饅魚和蟹籽，味道特別，若牛油果熟透一點就更完美。蟹肉玉子燒$65懂我的人，就知道我超愛吃玉子燒，當然要點一份吧。印上一門二字的玉子燒，肥胖胖的，從其賣相已得知菜式足料濕潤。入囗湯汁滿溢，甜度適中，蟹肉鮮甜，但由於
一出電梯，漆黑一片，只有微弱藍光帶路，差點以為同事帶我去鬼屋呢。怎想到，進入餐廳，人頭湧湧，大量的白領正在吃午餐呢。
午餐價錢為$98-280不等，包括: 主食，前菜，味噌湯，餐飲。
中價價錢，坐得舒適，是會令打工仔有: 工作辛苦 所以對自已好一點 想法的餐廳。
海之幸丼$120
這個丼飯賣相不俗，三種每日時令刺身加配三文魚刺身組成。
時日有甜蝦，吞拿魚，三文魚子，三文魚，刺身切粒，肉質鮮軟，雖沒驚喜，但質素不錯。
米飯甘甜，加入蛋絲，用心加分。個人認為，若換成直俓小一點且深一點的碗，令刺身看上去密密麻麻，視覺效果會更佳。
東洋卷$60
一門招牌菜有兩款，一個是東洋卷，一個是玉子燒。淡黃色薄餅皮，包著牛油果，饅魚，蟹籽，沙律醬，囗感超豐富，軟糯微甜餅皮，搭配鹹鮮饅魚和蟹籽，味道特別，若牛油果熟透一點就更完美。
蟹肉玉子燒$65
懂我的人，就知道我超愛吃玉子燒，當然要點一份吧。印上一門二字的玉子燒，肥胖胖的，從其賣相已得知菜式足料濕潤。入囗湯汁滿溢，甜度適中，蟹肉鮮甜，但由於蟹味不重，建議加入明太子等重味餡料，味道更加特出哦。
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