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2024-07-04
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💒港畔餐廳自助晚餐上星期丫Mei生日，book左一間高質既自助（HarbourSide)。餐廳環境雖然唔係非常豪華，但都唔失典雅，侍應生同工作人員服務真係好細心有禮。😍😍海鮮 🦐🦀海蝦：新鮮爽口，每隻都係甜美多汁。長腳蟹：肉質結實，味道鮮甜。翡翠螺：螺肉彈牙，食落口感十足。麵包蟹：蟹膏豐富，蟹肉鮮甜。海鮮冷盤都算新鮮，每樣海鮮都處理得好好。刺身壽司 🍣🍤多款壽司及卷物：種類多，味道正。刺身：有金槍魚、三文魚、海膽、帶子，全部都好新鮮。 金槍魚：肉質鮮嫩。 三文魚：脂肪豐富，入口即溶。 海膽：鮮甜無比。 帶子：鮮嫩多汁。我本身唔太接受腥味，所以一唔新鮮就食唔到，但今晚食得最多係刺身，因為真係新鮮好味。半邊燒龍蝦 🦞不停供應，你想要幾多隻都可以。龍蝦係急凍已熟龍蝦，雖然唔及新鮮好食，但都係合格以上。燒西冷牛扒 🥩原條燒制，想食幾多工作人員就切幾多比你。牛扒的確有驚喜，外面燒香，內裡粉紅色，一點血水都無，肉質嫩滑有肉味。熱食 🍲煮鮑魚：鮑魚煮得入味，肉質彈牙。海參：爽口多汁，味道濃郁。花膠：質地滑溜，味道鮮美。全部任食，真係好滿足。甜品 🍰🍮甜品選擇多樣，每樣都靚靚哋，好吸引。雖然自助餐費比
上星期丫Mei生日，book左一間高質既自助（HarbourSide)。餐廳環境雖然唔係非常豪華，但都唔失典雅，侍應生同工作人員服務真係好細心有禮。😍😍
海鮮 🦐🦀
海蝦：新鮮爽口，每隻都係甜美多汁。
長腳蟹：肉質結實，味道鮮甜。
翡翠螺：螺肉彈牙，食落口感十足。
麵包蟹：蟹膏豐富，蟹肉鮮甜。
海鮮冷盤都算新鮮，每樣海鮮都處理得好好。
刺身壽司 🍣🍤
多款壽司及卷物：種類多，味道正。
刺身：有金槍魚、三文魚、海膽、帶子，全部都好新鮮。
金槍魚：肉質鮮嫩。
三文魚：脂肪豐富，入口即溶。
海膽：鮮甜無比。
帶子：鮮嫩多汁。
我本身唔太接受腥味，所以一唔新鮮就食唔到，但今晚食得最多係刺身，因為真係新鮮好味。
半邊燒龍蝦 🦞
不停供應，你想要幾多隻都可以。龍蝦係急凍已熟龍蝦，雖然唔及新鮮好食，但都係合格以上。
燒西冷牛扒 🥩
原條燒制，想食幾多工作人員就切幾多比你。牛扒的確有驚喜，外面燒香，內裡粉紅色，一點血水都無，肉質嫩滑有肉味。
熱食 🍲
煮鮑魚：鮑魚煮得入味，肉質彈牙。
海參：爽口多汁，味道濃郁。
花膠：質地滑溜，味道鮮美。
全部任食，真係好滿足。
甜品 🍰🍮
甜品選擇多樣，每樣都靚靚哋，好吸引。
雖然自助餐費比較高，但所有食物都係任攞任食，唔似其他自助餐有啲較高級食材會限量供應。大致所有食物都滿意，大家食得好滿足😋。
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