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2023-11-11
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約左老友在#莆田 撐枱腳,見有即叫即蒸的新鮮大閘蟹,有散點同套餐,咁就點左個大閘蟹 2人套餐食囉。前菜有蝦苗頭水紫菜,拌入了醋去掉海腥味,入口滑膩別有風味,非常不錯。莆田扁肉湯,湯很清甜的,扁肉煙韌很有口感。2隻蟹乸🦀️ 🦀️,色澤鮮紅, 賣相吸引,蟹膏甚多柔潤鮮甜, 肉質彈性細嫩的,食後送上微辣的薑茶,驅寒暖胃飲後很舒服。莆田荔枝肉,沒有骨而肉質有彈性,食落酸酸甜甜十分開胃 , 內還有荔枝肉啊☺️。福建海鮮滷麵,食材好豐富有蝦仁🍤、豬肉、蜆、蟶子、花蛤、海蠣同埋椰菜等,湯滿滿的鹹香,質地杰身,麵條亦好掛湯。甜點的薄荷枇杷凍,賣相晶瑩剔透 ,Q彈冰凍似食緊啫喱咁。燉蓮子雪耳,清潤養顏, 甜度剛好。食到飽晒巧滿足啊。
前菜有蝦苗頭水紫菜,拌入了醋去掉海腥味,入口滑膩別有風味,非常不錯。
莆田扁肉湯,湯很清甜的,扁肉煙韌很有口感。
2隻蟹乸🦀️ 🦀️,色澤鮮紅, 賣相吸引,蟹膏甚多柔潤鮮甜, 肉質彈性細嫩的,食後送上微辣的薑茶,驅寒暖胃飲後很舒服。
莆田荔枝肉,沒有骨而肉質有彈性,食落酸酸甜甜十分開胃 , 內還有荔枝肉啊☺️。
福建海鮮滷麵,食材好豐富有蝦仁🍤、豬肉、蜆、蟶子、花蛤、海蠣同埋椰菜等,湯滿滿的鹹香,質地杰身,麵條亦好掛湯。
甜點的薄荷枇杷凍,賣相晶瑩剔透 ,Q彈冰凍似食緊啫喱咁。
燉蓮子雪耳,清潤養顏, 甜度剛好。
食到飽晒巧滿足啊。
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