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2024-09-20
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今日我同朋友去咗尖沙咀一間出名嘅豆花魚片煲店。聽講佢哋嘅豆花魚片煲非常好味，所以我哋特意嚟試下。我哋叫咗兩人餐酸菜豆花魚片煲，仲跟咗兩碗米線。當豆花魚片煲上到台面時，香味已經撲鼻而來，視覺上都好吸引。魚片滑嫩，豆花質地滑溜，加上酸菜嘅酸味，真係好開胃！豆花吸收咗湯汁，味道更加豐富。米線煮得啱啱好，搭配住煲內嘅魚片同豆花，簡直係一個滑上滑嘅組合。除了魚片煲，我哋仲叫咗牛肉片同牛肉丸。牛肉片切得薄薄，肉質鮮嫩，煮落去非常入味。而牛肉丸就更加彈牙，咬落去有一種滿足感，配合住湯底，味道更加出色！燒炸物方面，我哋叫咗即炸炸艾草小丸子同紅糖糍粑。艾草小丸子外脆內軟，炸得非常金黃，艾草嘅香味融入小丸子裡面，食落去有一種特別嘅風味。而紅糖糍粑就更加好食，外面脆脆的，裡面卻是軟綿綿嘅，甜度正好，真係食得停唔落手。飲品方面，選擇亦都非常多，有本地汽水、無糖茶，最特別係佢哋自家製嘅豆漿，飲落去清新又健康，搭配住呢啲美食，真係一流。最後，餐廳仲有部雪糕機，免費俾客人整，好岩小朋友！
我哋叫咗兩人餐酸菜豆花魚片煲，仲跟咗兩碗米線。當豆花魚片煲上到台面時，香味已經撲鼻而來，視覺上都好吸引。魚片滑嫩，豆花質地滑溜，加上酸菜嘅酸味，真係好開胃！豆花吸收咗湯汁，味道更加豐富。米線煮得啱啱好，搭配住煲內嘅魚片同豆花，簡直係一個滑上滑嘅組合。
除了魚片煲，我哋仲叫咗牛肉片同牛肉丸。牛肉片切得薄薄，肉質鮮嫩，煮落去非常入味。而牛肉丸就更加彈牙，咬落去有一種滿足感，配合住湯底，味道更加出色！
燒炸物方面，我哋叫咗即炸炸艾草小丸子同紅糖糍粑。艾草小丸子外脆內軟，炸得非常金黃，艾草嘅香味融入小丸子裡面，食落去有一種特別嘅風味。而紅糖糍粑就更加好食，外面脆脆的，裡面卻是軟綿綿嘅，甜度正好，真係食得停唔落手。
飲品方面，選擇亦都非常多，有本地汽水、無糖茶，最特別係佢哋自家製嘅豆漿，飲落去清新又健康，搭配住呢啲美食，真係一流。
最後，餐廳仲有部雪糕機，免費俾客人整，好岩小朋友！
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