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2021-10-22
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氣溫驟降,最好的節目便是在家附近打邊爐火鍋店概念源自滿清皇宮,走宮廷風路線,環境舒適,座位闊落就坐後有專人負責清洗餐具及送上前菜順治特色卜卜蜆鍋以人手雕刻而成的火鍋奉上,賣相特別!滿滿的蜆仔粗略估計有60-70隻,湯頭吸附了蜆仔的精華清酒鮮牛肉收結輕盈,帶出清爽滋味手打珍珠帶子墨魚丸口感有趣,香、鮮、彈、爽黑松露野菌餃香氣濃郁,份量十足蜂巢豆腐吸盡湯底精汁,滋味無窮萵筍味道清新,鮮嫩爽脆油麥菜菜葉柔嫩,有菜香
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