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2019-10-22 79 瀏覽
見喺香港好難用百令蚊既價錢食到咁多既海膽丼飯,除左普通去大型超級市場買既一pack海膽。趁Lunch 時段,叫左個海膽甘蝦丼。呢個lunch set有前菜,麵豉湯,沙律,餐飲。海膽方面,用加拿大海膽,食落都冇苦味,都算甜,但就冇creamy既感覺 ,不過不失。但以份量黎計,係抵食反而鐘意個飯底,一早用醬汁、芝麻、紫菜拌好,完全冇豉油出場既機會,呢個值得一讚!通常其他丼飯餐廳只係可以豉油拌飯,味道好寡。然後亦叫左個嵐橋丼,入面有中拖羅、三文魚、深海池魚、白身魚、牡丹蝦、三文魚籽、松葉蟹鉗。味道方面,牡丹蝦幾鮮甜,中拖羅都好新鮮,色澤分明,最緊要係冇筋,從冇筋已經睇得出係d高品質拖羅!最後仲有杯餐飲,大滿足。
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見喺香港好難用百令蚊既價錢食到咁多既海膽丼飯,除左普通去大型超級市場買既一pack海膽。
趁Lunch 時段,叫左個海膽甘蝦丼。
呢個lunch set有前菜,麵豉湯,沙律,餐飲。
海膽方面,用加拿大海膽,食落都冇苦味,都算甜,但就冇creamy既感覺 ,不過不失。
但以份量黎計,係抵食

反而鐘意個飯底,一早用醬汁、芝麻、紫菜拌好,完全冇豉油出場既機會,呢個值得一讚!通常其他丼飯餐廳只係可以豉油拌飯,味道好寡。
海膽甘蝦丼
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然後亦叫左個嵐橋丼,入面有中拖羅、三文魚、深海池魚、白身魚、牡丹蝦、三文魚籽、松葉蟹鉗。
味道方面,牡丹蝦幾鮮甜,中拖羅都好新鮮,色澤分明,最緊要係冇筋,從冇筋已經睇得出係d高品質拖羅!
嵐橋丼
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最後仲有杯餐飲,大滿足。
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海膽甘蝦丼
$ 168
嵐橋丼
$ 168