嵐橋丼飯專門店 (已結業)

.心血來潮好想食丼飯🍣🍚去咗棉登徑一間人氣丼飯專門店 - 嵐橋點知原來menu有好多其他選擇😎點咗幾樣唔同嘢嚟試驚喜🈵🈵.🌟 和風刺身沙律🥗第一次覺得沙律咁好味🥳份量好大 不論係沙律定係刺身又有甜蝦🦐 八爪魚🐙 三文魚🍣 真鯛🐠 淡淡都係新鮮刺身同埋菜 🥬加埋酸酸甜甜醬汁感覺好健康🤩.🌟真味海鮮丼🍚呢個係重頭戲 真係不得了食材好新鮮 材料好豐富😍😍有鮑魚 牡丹蝦🦐 帆立貝 大拖羅 左口魚 蟹肉🦀同埋魚子 拖羅同埋左口魚🐠都油脂平均，入口即溶加埋日本飯🍚啖啖都好正🥹🤭.🌟天婦羅盛盒🍤有大蝦🍤，冬菇🍄，秋葵，南瓜，茄子🍆，番薯🥔即叫即炸上枱熱辣辣♨️咬落好香脆鬆化點埋天婦羅汁絕配🤍.🌟免治雞肉棒🍗日式串燒裏面 呢個係我必點item☺️雞肉棒裏面有雞軟骨🍗🐔 淡淡肉又爽口嘅感覺 點埋蛋漿一齊食好滿足😍.仲有以下嘅串燒都好好味😋🌟焦糖菠蘿🍍🌟田樂燒豆腐🌟明太子山藥🍢🌟薩摩赤雞肉蔥串🍡.總括嚟講 環境好有日本居酒屋感覺款款嘢食都好新鮮好味道👅生啤仲做緊買一送一添🍻 食日本嘢加啤酒爽呀🥳🥳..📍尖沙咀白蘭軒道 2 號富峰行地下 BCD 號舖

嵐橋是棉登徑中唯一晚晚滿座的餐廳，當中的秘密㊙️其實就是合理的價格，出色的用料，用心的服務極上海之幸丼🍚308.0油甘魚，陀螺，牡丹蝦，松葉蟹，海膽每份都有相當的鮮味，含金量超高，絕對值得一試火炙吞拿魚沙律🥗118.0帶酸的沙律🥗，加上全無筋腱的火炙吞拿，非常開胃天婦羅🍤盛合128.0高質爽彈的蝦，多汁的茄子🍆南瓜🎃冬菇🍄，也太好吃了！三文魚松葉蟹肉卷🫔138.0以赤醋米飯製作的卷物不多，配以海水味濃的松葉蟹跟肥美的三文魚，值得一試田樂燒豆腐32.0簡單的脆豆腐田樂燒，甜而不膩焦糖菠蘿🍍32.0健康甜品之最，多汁又幫助消化，甜得來不邪惡免治雞肉棒🍡104.0以竹籤拌勻月見蛋漿，雞肉串內含雞軟骨，每次都是我必吃的串燒嵐橋丼飯專門店 (尖沙咀)尖沙咀白蘭軒道2號富峰行地下BCD號舖

呢間專門食日式料理嘅餐廳，主打丼飯，尖東站一出行5分鐘左右就到。餐廳唔算好大，坐得密少少，但就有一種好地道日式料理餐廳嘅感覺。👉🏼火炙吞拿魚沙律🥗 $118吞拿魚外邊微微火炙過，配上芝麻、黑椒，令到吞拿魚食落唔會腥、又保留到口感，配埋沙律菜、蕃茄仔，清爽又開胃。👉🏼極上海之幸丼 $308呢款丼飯勁豐富😍，擺到藝術品咁靚🎨，有肥美、溶於口既拖羅，仲有已剝殼既蟹鉗、牡丹蝦、鮑魚、池魚、鯛魚、油甘魚、三文魚子同埋拖羅魚蓉，大滿足！👉🏼天婦羅盛合$128一款綜合嘅天婦羅🍤，有大蝦、南瓜、茄子🍆、秋葵等等嘅天婦羅，每一款都炸得金黃剔透，咬落冇好油淋淋嘅感覺。👉🏼黑松露三文魚籽帆立貝卷$158帆立貝配上黑松露三文魚子同埋沙律醬，帆立貝唔算好厚，不過個人鍾意呢個魚子醬味好濃😆。👉🏼鹿兒島黑豚蘆筍卷$46 👉🏼厚牛舌$58👉🏼焦糖菠蘿$32👉🏼芝麻雞翼$52除咗丼飯之外，呢度都有串燒食，價格就居酒屋價錢🤣，印象深刻既係焦糖菠蘿，菠蘿🍍外層加左層焦糖，令到菠蘿更甜🤤。

🥗鯛魚薄切沙律 $138有驚喜嘅沙，鯛魚片有好多片，而且係鮮甜有魚味，酸醋沙律醬個汁好開胃🍱嵐橋豐盛丼 $288抵食嘅刺身丼，呢個丼有日本牡丹蝦，松葉蟹鉗，穴子，中拖羅2件，油甘魚，深海池魚，海膽，松葉蟹肉，超豐富，中拖羅真係要讚，有入口溶化嘅口感，魚脂味濃冇筋，海膽都好鮮甜，穴子仲好大條，火炙過好香口🍣三文魚松葉蟹肉卷 $138除咗三文魚松葉蟹肉仲有三文魚子舖面，呢個卷一口係食唔晒好大舊，份量非常足🥠田樂燒豆腐 $32豆腐搽上厚厚嘅醬料燒至醬汁濃稠，濃郁嘅味噌帶出豆腐本身嘅豆香🍢免治雞肉棒 $104/ 2條雞肉棒好大串，食到有啲軟骨好香，表面燒到有少少焦香，點埋個月見，蛋香豐富🍤天婦羅盛合 $128好大盤嘅雜錦天婦羅，兩隻蝦，有魚片，蕃薯，南瓜，冬同秋葵，天婦羅皮夠薄又炸得好夠脆🍍焦糖菠蘿 $32作為甜品做結尾，又多汁又甜，解渴得嚟可以中和返食到咁飽

日本料理永遠都係食唔厭🤤 主打高質嘅海鮮丼飯同居酒屋嘅料理，而食材都會係新鮮到港，務求俾客人食到最靚嘅食材✨ 記得係地下個間先係嵐橋丼飯呀🤣1️⃣ 鯛魚薄切沙律🥗底層係沙律菜同埋粒粒蕃茄仔，再加上粟米同埋蟹籽🤫 最重點一定係頂層嘅薄切鯛魚😆 沙律菜好新鮮，蟹籽令到整個沙律更有層次，鯛魚薄薄一片冇腥味抵讚，醬汁酸酸甜甜好開胃👍🏻2️⃣ 嵐橋豐盛丼🐟呢度嘅丼飯有好多款，真係會有少少選擇困難症，一於食下新出嘅呢一款🤣 呢個入邊有拖羅、海膽、日本牡丹蝦、穴子…… 好新鮮又豐富嘅食材😍 不得不提嘅一定係大大隻嘅松葉蟹鉗，食落啖啖肉😚3️⃣ 黑松露三文魚籽帆立貝卷🍣好高級嘅壽司🥹輕輕燒過嘅帶子依然保持到新鮮嘅味道，上面加上松露同魚籽😚壽司裏面就包住青瓜絲🥒同牛油果🥑 食落去好清新☘️4️⃣ 天婦羅盛合🥢每樣都想食，所以就每樣都揀一啲🤣 全部嘅炸粉就好薄，好酥脆嘅口感✨記得由淡味嘅食材開始，食完之後先食濃味😆除咗可以蘸天婦羅醬汁食之外，仲可以揀配搭白蘿蔔泥一齊食，解一解熱氣添💓

放工同朋友去尖沙咀食飯，唸住食個美味嘅丼飯就返屋工棉登徑有間人氣丼飯專門店就岩曬我地口味店內佈置簡約，充滿日本風，好似瞬間去到日本居酒屋一樣餐廳除左主打高質海鮮丼之外，原來連其他和食都一樣咁好味食物方面:牛油果蟹肉沙律 : 份量超大，滿滿嘅新鮮沙律菜、再加上牛油果、蟹肉、蟹籽，夠曬豐富又健康嘅前菜真味海鮮丼 : 招牌丼飯之一，有原隻鮮北海道帆立貝、磯煮鮑魚、松葉蟹鉗兩件、中拖羅、油甘魚、真鯛、甘蝦、松葉蟹肉、三文魚籽，配上赤醋壽司飯，豐富又鮮味到極點天婦羅盛合 : 天婦羅盛合有齊大蝦、白身魚、南瓜、番薯、秋葵、茄子、冬菇，款式夠多，而且粉漿夠薄，唔油膩鮑魚雞翼 : 釀雞翼食得多，用鮑魚黎釀雞翼就第一次試，雞翼外皮燒得香脆，肉質嫩滑，再配埋爽口彈牙嘅鮑魚粒，口感豐富有層次薩摩赤雞肉蔥串 : 雞肉香脆微焦內裡鮮嫩多汁，再配埋爽脆蔥段一齊食味道剛剛好免治雞肉棒 : 雞肉棒燒得肉質嫩滑，蘸上蛋汁，味道更加 juicy田樂燒豆腐 : 豆腐燒得外脆內軟，再用味噌醬去燒烤，香滑又惹味焦糖菠蘿 : 菠蘿燒到香噴噴，面層塗上香濃的焦糖，香甜誘人，鮮味多汁，為完美的一餐做總結

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯假期又要諗去邊度食嘢好，我就去咗尖沙咀日本嘢嘅集中地白蘭軒道。估唔到呢條街原來都幾旺，最後睇咗一輪就入咗去一間丼飯專門店「嵐橋」。真味海鮮丼 一睇堆到成座山咁高就已經好吸引。入面有多款新鮮刺身，如帆立貝、松葉蟹、拖羅、牡丹蝦等等。加少少日本芥末同埋醬油，不知不覺得成碗飯都食晒。天婦羅盛盒 首先登場當然係天婦羅海老，炸皮夠薄又可以鎖住肉汁。其次仲有南瓜、茄子、秋葵等等，食完都完全唔覺得油膩。鯛魚薄切沙律透明有帶少少粉紅嘅鯛魚，一睇就知道好新鮮。同埋沙律菜和帶微酸嘅醬汁一齊食就會特別開胃㗎啦。另外仲有多款串燒可以揀，我就試咗焦糖菠蘿、田樂燒豆腐、免治雞肉串、薩摩赤雞肉蔥串同埋厚牛舌，火候控制得唔錯仲有焦香味添。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯ 嵐橋丼飯專門店 (尖沙咀)尖沙咀白蘭軒道2號富峰行地下BCD號舖 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯

自從食過呢間嘅丼飯之後便愛上，刺身嘅新鮮程度媲美日本嘅質數呢個極上海之幸丼真係超豐富😍大拖羅充滿魚油香 ，日本牡丹蝦、深海池魚、真鯛及油甘魚都好肥美，磯煮鮑魚煮得夠入味，三文魚籽、海膽➕大蟹鉗都非常鮮甜，蔥花拖羅魚蓉夠晒香滑牛油果蟹肉沙律🥗十分新鮮，牛油果🥑生熟程度剛好串燒都值得一試👍🏻 薩摩赤雞肉蔥串好惹味免治雞肉棒配上滑溜嘅蛋汁，食落更香口田樂燒豆腐外層酥香，內裡嫩滑明太子山藥面層鋪滿明太子，山藥咬落好爽口天婦羅盛合🈶魚塊、冬菇、茄子🍆、大蝦🍤、南瓜、蕃薯🍠及秋葵，炸得唔會太油膩，非常美味可口焦糖菠蘿🍍十分香甜，外層加上蕉糖，食落更添口感

第一次黎食同朋友叫左🐟黑松露火炙魚生丼+嵐橋什綿魚生丼 有顏值食落去肯定新鮮好味 仲包埋味增湯🥣 唔記得係咪有咩活動埋單果陣有折扣見到幾多人叫串燒睇落都好似唔錯 下次會想試下！ 不過入去果陣見到舖頭空間幾迷你 枱同枱之間相隔好近 四周講緊咩都聽到好清楚😂

呢間丼飯專門店唔只丼飯好味其他串燒，天婦羅都好正尖東站一出行少少路就到，好方便記得好耐之前食過一次，水準都冇下降👍🏻🧡鯛魚薄切沙律鯛魚非常鮮味雖然係薄切但係唔會好似紙咁薄沙律都好新鮮，蕃茄好鮮甜🧡極上海之幸丼超級豐富嘅丼飯有大拖羅2件，日本牡丹蝦，磯煮鮑魚，大蟹鉗，深海池魚，真鯛，油甘魚，海膽，蔥花拖羅魚蓉，三文魚籽仲要每樣嘢都超級新鮮大拖羅超正！！🧡黑松露三文魚籽帆立貝卷呢個味道又係好夾有大大粒帆立貝喺壽司上面再加啲黑松露同三文魚籽味道平衡得好好，正正🧡天婦羅盛合有大蝦，南瓜，番薯，秋葵，冬菇，茄子天婦羅嘅粉漿唔會太厚啱啱好🧡免治雞肉棒係我最愛嘅免治雞肉棒好大舊，食落口啖啖肉，正🧡薩摩赤雞肉蔥串雞肉好Juicy，連埋啲蔥食好夾🧡田樂燒豆腐就咁睇個樣有啲似臭豆腐但係食落口係外脆內軟啲豆腐超級滑配埋佢上面個醬好好食🧡焦糖菠蘿呢個又係驚喜甜度啱啱好，鍾意食菠蘿嘅朋友要試吓🧡三得利生啤買一送一，好抵飲🧡檸蜜朝日果酒檸檬味都好出，好好味

🥢 尖沙咀嵐橋主打新鮮足料魚生飯，而且款式選擇非常多，總有一款配搭能夠迎合你口味！除咗魚生丼，亦都有各款卷文，串燒，質素亦唔會比魚生飯低，自己食又得，一大班人約埋去食晚飯都得！ ‣ 牛油果蟹肉沙律 $138‣ 鯛魚二重魚生丼 $248‣ 軟殼蟹牛油果卷 $148‣ 天婦羅盛合 $128‣ 安格斯牛小排 $68‣ 鹿兒島黑豚五花腩 $42‣ 鹿兒島黑豚秋葵卷 $42 食 指數味道: 🉐️🉐️🉐️🉐️🉐環境: 🉐️🉐️🉐️🉐️服務: 🉐️🉐️🉐️🉐️抵食: 🉐️🉐️🉐️🉐️

想食廚師發辦但覺得太貴？可以試試這間的丼飯，基本上一次過將廚師發辦會出現的種類都放了在同一個丼飯裡，性價比十足！極上海之幸丼（３０８元）雖然價錢可能有點貴，但其實給的食材都很豐富。比較貴的大拖羅給比２片，還是厚切的，油脂非常豐富，入口即化，單點一片都幾十元以上了！又有日本牡丹蝦，是比較大隻的尺寸，口感爽中帶糯，味道非常鮮甜！更有海膽，感覺像是馬糞海膽，味道鮮甜，入口即化，沒有其他異味！其他食材有鮑魚，蟹鉗，深海池魚，真鯛，油甘魚，拖羅魚蓉和三文魚籽，給的份量也很足，加起來有十種刺身，平均才不足３０元一種，而且味道真的很好，也很新鮮，比其他店更有性價比！和風刺身沙律（１３８元）用料非常豐富的一個沙律，刺身給的量真的不少，而且切得很大粒，吃起來特別有口味，而且給的刺身種類也很多，如大拖羅，三文魚，三文魚腩，真鯛，甜蝦等等，每口都是刺身的鮮甜加蔬菜的爽脆，醬汁酸甜！天婦羅盛合（１２８元）天婦羅都即叫即炸，有兩隻大虎蝦，還有一件白身魚，配上幾款不同的的蔬菜，分別有秋葵，冬菇，番薯和南瓜，薄薄的一層脆漿包裹著食材，外脆內嫩的！免治雞肉棒（５２元／串）雞肉棒除了有雞肉還有軟骨的，所以吃起來挺有口感

【尖沙咀•嵐橋丼飯專門店】@ππππππππππππππππππππππππππππππ尖沙咀頂配刺身飯 多種海鮮 啖啖入口難以忘懷鯛魚薄切沙律嵐橋豐盛丼天婦羅盛合忌廉芝士吞拿魚卷安格斯牛柳粒鹿兒島黑豚蘆筍卷薩摩赤雞肉蔥串鯛魚沙律和日式海鮮飯都是美味的日本料理精品。鯛魚是一種肉質鮮美的魚類，搭配清爽的沙拉醬，絕對是一道開胃的涼拌菜。而日式海鮮飯則綜合了各種新鮮海鮮，口感豐富，讓人回味無窮。天婦羅盛合到黑豚蘆筍卷，都能體驗到豐富的日本美食文化。忌廉芝士吞拿魚卷顯示了日本料理的巧妙結合，而安格斯牛柳粒則帶給食客高級享受。而赤雞肉蔥串的簡單風味可能為整餐增添了一絲清新。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 950✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#尖沙咀美食 #嵐橋丼飯專門店 #web3尖沙咀嵐橋丼飯專門店尖沙咀白蘭軒道2號富峰行地下BCD號舖

👧🏻😋👅🍽✨尖沙咀居酒屋 款款出色🎏-🏮 店鋪唔大但座位好舒服, 亦有吧枱可觀賞師傅處理魚生🏮 雖然係丼飯專門店, 但款式都好多種類同居酒屋一樣; 廚師特別推介都係新鮮來貨每日不同-🍱 真味海鮮丼 $268💯多款刺身有帆立貝, 磯煮鮑魚, 松葉蟹鉗, 中拖羅, 油甘魚, 真鯛, 甘蝦, 松葉蟹肉, 三文魚籽; 全部厚身肥美完全唔腥💯帆立貝係原隻新鮮北海道來貨, 鮮甜軟滑-🥗 和風刺身沙律 $138✨刺身角切有口感, 吞拿魚, 油甘魚, 三文魚, 甜蝦撈埋飛魚子同沙律菜, 再淋上柚子汁好清新開胃-🍣 黑松露三文魚籽帆立貝卷 $158💯飯卷包住青瓜絲同牛油果片, 味道較清淡突出刺身鮮味; 面頭鋪上灸燒帆立貝, 再用黑松露同三文魚籽提鮮-🍤 天婦羅盛合 $128✨有海老, 魚, 同幾款野菜; 炸得乾身唔油膩; 最愛茄子口感好軟滑-🍢串燒💯鹿兒島黑豚秋葵卷 $42 黑豚有肉汁而唔太肥, 少少鹽燒夾埋秋葵爽脆好鮮甜💯厚牛舌 $58 厚切彈牙有咬口, 蔥花輕輕解膩口味更平衡💯薩摩赤雞肉蔥串 $38 大蔥爽甜同汁燒雞肉一樣咁juicy

日本野永遠食得多都唔厭😝今次就揀左黎嵐橋丼飯專門店食餐好，聽個名都知呢到主打丼飯，但其實佢刺身、串燒、炸物、卷物、鍋物等都有提供，我地嗌左鯛魚薄切沙律($138)、極上海之幸丼($308)、軟殼蟹牛油果卷($148)、天婦羅盛合($128)、薩摩赤雞肉蔥串($38)、薩摩赤雞腿肉($34)、秋葵($38)簡約日式木系裝修風格，店鋪空間雖然唔算好大，但座位都唔會太逼鯛魚薄切沙律：用上新鮮嘅鯛魚薄切片，配上清新嘅沙律菜、蕃茄仔、特製嘅和風醬汁同蔥花，令每一口都充滿鮮味同埋清爽嘅口感😋味道清新酸甜夠開胃😍極上海之幸丼：呢個丼飯擺盤非常精緻，兼且豪華到爆🤩有大拖羅2件、日本牡丹蝦、磯煮鮑魚、大蟹鉗、深海池魚、真鯛、油甘魚、海膽、蔥花拖羅魚蓉同埋三文魚籽，每一種海鮮都新鮮到不得了😋大拖羅入口即溶，磯煮鮑魚、牡丹蝦彈牙，海膽、大蟹鉗味道鮮美，另外佢呢到係用赤醋飯，真係每一口都係享受🤤軟殼蟹牛油果卷：軟殼蟹炸得香脆，配上牛油果嘅綿密口感，再加上滿滿嘅蟹籽，味道層次豐富😍每一口都充滿驚喜，真係好好味🤤天婦羅盛合：有多款炸物，包括大蝦、南瓜、茄子、秋葵、冬菇等，每一款都炸得金黃香脆😋外皮酥脆，內裡食材保