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港鐵尖沙咀/尖東站 N1 出口, 步行約2分鐘
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開飯介紹
位於尖沙咀的丼飯專門店，主打高質海鮮丼，部份食材每日新鮮空運到港。選用日本米，可選赤醋壽司飯、冬菇飯及麻油飯，亦有少見的喜之次、赤睦、鮑魚、日本象拔蚌、北寄貝等海鮮。
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營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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.心血來潮好想食丼飯🍣🍚去咗棉登徑一間人氣丼飯專門店 - 嵐橋點知原來menu有好多其他選擇😎點咗幾樣唔同嘢嚟試驚喜🈵🈵.🌟 和風刺身沙律🥗第一次覺得沙律咁好味🥳份量好大 不論係沙律定係刺身又有甜蝦🦐 八爪魚🐙 三文魚🍣 真鯛🐠 淡淡都係新鮮刺身同埋菜 🥬加埋酸酸甜甜醬汁感覺好健康🤩.🌟真味海鮮丼🍚呢個係重頭戲 真係不得了食材好新鮮 材料好豐富😍😍有鮑魚 牡丹蝦🦐 帆立貝 大拖羅 左口魚 蟹肉🦀同埋魚子 拖羅同埋左口魚🐠都油脂平均，入口即溶加埋日本飯🍚啖啖都好正🥹🤭.🌟天婦羅盛盒🍤有大蝦🍤，冬菇🍄，秋葵，南瓜，茄子🍆，番薯🥔即叫即炸上枱熱辣辣♨️咬落好香脆鬆化點埋天婦羅汁絕配🤍.🌟免治雞肉棒🍗日式串燒裏面 呢個係我必點item☺️雞肉棒裏面有雞軟骨🍗🐔 淡淡肉又爽口嘅感覺 點埋蛋漿一齊食好滿足😍.仲有以下嘅串燒都好好味😋🌟焦糖菠蘿🍍🌟田樂燒豆腐🌟明太子山藥🍢🌟薩摩赤雞肉蔥串🍡.總括嚟講 環境好有日本居酒屋感覺款款嘢食都好新鮮好味道👅生啤仲做緊買一送一添🍻 食日本嘢加啤酒爽呀🥳🥳..📍尖沙咀白蘭軒道 2 號富峰行地下 BCD 號舖
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呢間專門食日式料理嘅餐廳，主打丼飯，尖東站一出行5分鐘左右就到。餐廳唔算好大，坐得密少少，但就有一種好地道日式料理餐廳嘅感覺。👉🏼火炙吞拿魚沙律🥗 $118吞拿魚外邊微微火炙過，配上芝麻、黑椒，令到吞拿魚食落唔會腥、又保留到口感，配埋沙律菜、蕃茄仔，清爽又開胃。👉🏼極上海之幸丼 $308呢款丼飯勁豐富😍，擺到藝術品咁靚🎨，有肥美、溶於口既拖羅，仲有已剝殼既蟹鉗、牡丹蝦、鮑魚、池魚、鯛魚、油甘魚、三文魚子同埋拖羅魚蓉，大滿足！👉🏼天婦羅盛合$128一款綜合嘅天婦羅🍤，有大蝦、南瓜、茄子🍆、秋葵等等嘅天婦羅，每一款都炸得金黃剔透，咬落冇好油淋淋嘅感覺。👉🏼黑松露三文魚籽帆立貝卷$158帆立貝配上黑松露三文魚子同埋沙律醬，帆立貝唔算好厚，不過個人鍾意呢個魚子醬味好濃😆。👉🏼鹿兒島黑豚蘆筍卷$46 👉🏼厚牛舌$58👉🏼焦糖菠蘿$32👉🏼芝麻雞翼$52除咗丼飯之外，呢度都有串燒食，價格就居酒屋價錢🤣，印象深刻既係焦糖菠蘿，菠蘿🍍外層加左層焦糖，令到菠蘿更甜🤤。
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嵐橋是棉登徑中唯一晚晚滿座的餐廳，當中的秘密㊙️其實就是合理的價格，出色的用料，用心的服務極上海之幸丼🍚308.0油甘魚，陀螺，牡丹蝦，松葉蟹，海膽每份都有相當的鮮味，含金量超高，絕對值得一試火炙吞拿魚沙律🥗118.0帶酸的沙律🥗，加上全無筋腱的火炙吞拿，非常開胃天婦羅🍤盛合128.0高質爽彈的蝦，多汁的茄子🍆南瓜🎃冬菇🍄，也太好吃了！三文魚松葉蟹肉卷🫔138.0以赤醋米飯製作的卷物不多，配以海水味濃的松葉蟹跟肥美的三文魚，值得一試田樂燒豆腐32.0簡單的脆豆腐田樂燒，甜而不膩焦糖菠蘿🍍32.0健康甜品之最，多汁又幫助消化，甜得來不邪惡免治雞肉棒🍡104.0以竹籤拌勻月見蛋漿，雞肉串內含雞軟骨，每次都是我必吃的串燒嵐橋丼飯專門店 (尖沙咀)尖沙咀白蘭軒道2號富峰行地下BCD號舖
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🥗鯛魚薄切沙律 $138有驚喜嘅沙，鯛魚片有好多片，而且係鮮甜有魚味，酸醋沙律醬個汁好開胃🍱嵐橋豐盛丼 $288抵食嘅刺身丼，呢個丼有日本牡丹蝦，松葉蟹鉗，穴子，中拖羅2件，油甘魚，深海池魚，海膽，松葉蟹肉，超豐富，中拖羅真係要讚，有入口溶化嘅口感，魚脂味濃冇筋，海膽都好鮮甜，穴子仲好大條，火炙過好香口🍣三文魚松葉蟹肉卷 $138除咗三文魚松葉蟹肉仲有三文魚子舖面，呢個卷一口係食唔晒好大舊，份量非常足🥠田樂燒豆腐 $32豆腐搽上厚厚嘅醬料燒至醬汁濃稠，濃郁嘅味噌帶出豆腐本身嘅豆香🍢免治雞肉棒 $104/ 2條雞肉棒好大串，食到有啲軟骨好香，表面燒到有少少焦香，點埋個月見，蛋香豐富🍤天婦羅盛合 $128好大盤嘅雜錦天婦羅，兩隻蝦，有魚片，蕃薯，南瓜，冬同秋葵，天婦羅皮夠薄又炸得好夠脆🍍焦糖菠蘿 $32作為甜品做結尾，又多汁又甜，解渴得嚟可以中和返食到咁飽
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日本料理永遠都係食唔厭🤤 主打高質嘅海鮮丼飯同居酒屋嘅料理，而食材都會係新鮮到港，務求俾客人食到最靚嘅食材✨ 記得係地下個間先係嵐橋丼飯呀🤣1️⃣ 鯛魚薄切沙律🥗底層係沙律菜同埋粒粒蕃茄仔，再加上粟米同埋蟹籽🤫 最重點一定係頂層嘅薄切鯛魚😆 沙律菜好新鮮，蟹籽令到整個沙律更有層次，鯛魚薄薄一片冇腥味抵讚，醬汁酸酸甜甜好開胃👍🏻2️⃣ 嵐橋豐盛丼🐟呢度嘅丼飯有好多款，真係會有少少選擇困難症，一於食下新出嘅呢一款🤣 呢個入邊有拖羅、海膽、日本牡丹蝦、穴子…… 好新鮮又豐富嘅食材😍 不得不提嘅一定係大大隻嘅松葉蟹鉗，食落啖啖肉😚3️⃣ 黑松露三文魚籽帆立貝卷🍣好高級嘅壽司🥹輕輕燒過嘅帶子依然保持到新鮮嘅味道，上面加上松露同魚籽😚壽司裏面就包住青瓜絲🥒同牛油果🥑 食落去好清新☘️4️⃣ 天婦羅盛合🥢每樣都想食，所以就每樣都揀一啲🤣 全部嘅炸粉就好薄，好酥脆嘅口感✨記得由淡味嘅食材開始，食完之後先食濃味😆除咗可以蘸天婦羅醬汁食之外，仲可以揀配搭白蘿蔔泥一齊食，解一解熱氣添💓
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