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餐廳: 潮江春 (無限極廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮江春 (無限極廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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裝修期間已冇嚟一段時間,今日突然間好想去飲茶,就提議去潮江春啦!裝修後好似都冇變,侍應態度都係差,枱空間感唔夠,杯碟都唔乾淨。只係由細碗換左大碗,正常返D。酸菜鹹鹹酸酸爽脆,花生脆口,青瓜爽, 實在難得的是可以找到一粒豆腐乾。前菜要成$20,唔抵!雪藏的紅油抄手,個皮一夾就散 ,肉呈粉紅色,味道唔夠。一定唔係大師傅炒啦! 麵線之間都分唔開嘅,只係見到好多蔥,豬肉得嗰幾條仲要係雪藏嘅,有D更加係肥豬肉。呢個整得唔錯,唔係行貨,芋頭呈流沙狀餡料足夠,可惜個皮一夾又係散嘅,有濃烈胡椒味苦瓜新鮮,肉唔會硬,湯有胡椒味。有好多料,唔會剩係得湯。希望食物質素同價錢成正比啦!
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裝修期間已冇嚟一段時間,今日突然間好想去飲茶,就提議去潮江春啦!

裝修後好似都冇變,侍應態度都係差,枱空間感唔夠,杯碟都唔乾淨。
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只係由細碗換左大碗,正常返D。
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酸菜鹹鹹酸酸爽脆,花生脆口,青瓜爽, 實在難得的是可以找到一粒豆腐乾。
前菜要成$20,唔抵!
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雪藏的紅油抄手,個皮一夾就散 ,肉呈粉紅色,味道唔夠。
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一定唔係大師傅炒啦! 麵線之間都分唔開嘅,只係見到好多蔥,豬肉得嗰幾條仲要係雪藏嘅,有D更加係肥豬肉。
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呢個整得唔錯,唔係行貨,芋頭呈流沙狀
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餡料足夠,可惜個皮一夾又係散嘅,有濃烈胡椒味
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苦瓜新鮮,肉唔會硬,湯有胡椒味。
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有好多料,唔會剩係得湯。

希望食物質素同價錢成正比啦!
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題外話/補充資料: 張點心紙係轉左版面,但係點心款式唔多。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐