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2021-01-24
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近期都愛上了在時代廣場開餐，主要是貪其三小時免費泊車優惠，加上飲茶一向是小妹偏愛，百樂這間潮式酒樓，又怎能錯過呢 😋😋😋環境光鮮企理，服務週到 🥰🥰，座位寬落，沒有一般酒樓的吵鬧，可靜靜嘆個午飯，實屬難得 👍💖💖芥蘭 $68，是用上湯煮成，用炸香的蒜蓉吊味，口感非常軟稔，就算小孩老人食用，都完全無難度。生菜牛肉球粥 $58，牛肉球的牛肉味道甚濃，疑似是新鮮手打的，口感嫩滑。粥底味道不錯，加上帶點爽口的生菜，叫人吃得不亦樂乎。百樂蝦餃皇 (2件) $31，蝦餃質素高低，取決於餃皮是否晶瑩透薄，煙韌嫩滑；略作調味的蝦肉爽口彈牙，這客蝦餃水準很不錯。潮州煎五香糯米卷 $68，這個糯米卷很有特色，外層煎得微脆，內裏的糯米飯保持柔軟，加上五香粉獨特的味道，及惹味的醬汁，令人一試難忘。鮮蝦瑤柱菜苗餃 (2件) $34，味道賣相都尚可，只是未及其他點心般出眾。🤭🤭潮州蒸粉果 (2件) $21 ，平日吃到的粉果，那層皮都是厚厚的，這客就很不同，口感跟蝦餃皮相似，至於饀料就是一貫的花生跟肉碎，有驚喜！結賬時發現被預計便宜，原來下茶時段有85折，真是驚喜無限 🥰🥰
環境光鮮企理，服務週到 🥰🥰，座位寬落，沒有一般酒樓的吵鬧，可靜靜嘆個午飯，實屬難得 👍💖💖
芥蘭 $68，是用上湯煮成，用炸香的蒜蓉吊味，口感非常軟稔，就算小孩老人食用，都完全無難度。
生菜牛肉球粥 $58，牛肉球的牛肉味道甚濃，疑似是新鮮手打的，口感嫩滑。粥底味道不錯，加上帶點爽口的生菜，叫人吃得不亦樂乎。
百樂蝦餃皇 (2件) $31，蝦餃質素高低，取決於餃皮是否晶瑩透薄，煙韌嫩滑；略作調味的蝦肉爽口彈牙，這客蝦餃水準很不錯。
潮州煎五香糯米卷 $68，這個糯米卷很有特色，外層煎得微脆，內裏的糯米飯保持柔軟，加上五香粉獨特的味道，及惹味的醬汁，令人一試難忘。
鮮蝦瑤柱菜苗餃 (2件) $34，味道賣相都尚可，只是未及其他點心般出眾。🤭🤭
潮州蒸粉果 (2件) $21 ，平日吃到的粉果，那層皮都是厚厚的，這客就很不同，口感跟蝦餃皮相似，至於饀料就是一貫的花生跟肉碎，有驚喜！
結賬時發現被預計便宜，原來下茶時段有85折，真是驚喜無限 🥰🥰
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