段純貞牛肉麵 (如心廣場一期)

營業中

休息中

是次晚餐試了比較冷門的濃湯雞麵，頗不錯，但滷水拼盤則未夠濃味，凍頂烏龍用茶壺上挺有心思。由於上次食過牛肉麵不大驚喜，因此本次點了比較少人食的燉濃湯雞麵、滷水拼盤及凍頂烏龍茶。先來滷水拼盤，份量不俗，但對比起上次牛肉麵湯底的標準，這滷水味道則顯得較淡，香料味未夠突出，但屬可接受範圍，喜歡淡口的人士應該滿意。不久後上燉濃湯雞麵，雞湯味的確很濃，好喝，希望是真的用雞去熬製，亦有幸得到雞髀的部份，肉質鮮嫩滑身，不錯不錯。一般台式餐廳的珍珠奶茶都是伏 (可能是手搖飲品店做得太好的緣故)，因此避險而點了熱的凍頂烏龍，賣相不錯，用透明茶壺可見心思，讓人感到值回票價，茶味香濃，不俗，唯建議可於茶壺內放置茶葉，感覺更佳。另關於坐位安排，由於本次我是靠玻璃坐的，被外面排隊的食客不停觀望，稍嫌有礙食欲，是為扣分位。整體好評，不過不失，未算是十分吸引的台式餐廳，雖然排隊人數不少，可見其受歡迎程度，但對我而言排半小時隊等候食這雞麵或牛肉麵則有點兒不值得。