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灣仔多美食店, 他是其中之一
2012-07-10 171 瀏覽
有朋自星加坡來, 當然帶他食好野。首選是招牌菜泰妃海南雞，雞皮香滑不肥膩，走骨的雞，是啖啖肉且雞肉超嫩滑，令人念念不忘！真係堅好食除了泰妃海南雞之外，泰式豬脾飯味道出色，豬脾肉入味夠腍身，肉與肥膏合二為一, 脂肪比例剛剛好，是一個絕配, 肉腍膏軟; 入口即溶化的感覺，加上甜甜的酸菜撈飯, 十分醒胃, 正!馬拉盞炒通菜：通菜的配料有蝦米.豬肉碎，馬拉盞味道也不會太濃太鹹，很好, 食落令有一番風味。最後的菠蘿炒飯, 相比之下真是相形見茁, 炒飯太濕, 配料則以肉鬆為主, 提子,冰鮮蝦,青豆, 蘿蔔, 粟米為副, 味道加了一些味精, 太多油, 最後食剩半碟。3人惠顧, 埋單$250, 都算弟
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有朋自星加坡來, 當然帶他食好野。首選是招牌菜泰妃海南雞，雞皮香滑不肥膩，走骨的雞，是啖啖肉且雞肉超嫩滑，令人念念不忘！真係堅好食
招牌菜泰妃海南雞: 真係堅好食
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 除了泰妃海南雞之外，泰式豬脾飯味道出色，豬脾肉入味夠腍身，肉與肥膏合二為一, 脂肪比例剛剛好，是一個絕配, 肉腍膏軟; 入口即溶化的感覺，加上甜甜的酸菜撈飯, 十分醒胃, 正!
泰式豬脾飯: 肉腍膏軟; 入口即溶
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 馬拉盞炒通菜：通菜的配料有蝦米.豬肉碎，馬拉盞味道也不會太濃太鹹，很好, 食落令有一番風味。
馬拉盞炒通菜
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 最後的菠蘿炒飯, 相比之下真是相形見茁, 炒飯太濕, 配料則以肉鬆為主, 提子,冰鮮蝦,青豆, 蘿蔔, 粟米為副, 味道加了一些味精, 太多油, 最後食剩半碟。
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青檸柑桔蜜：柑桔蜜甜中帶點甘鹹，普通
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2012-06-24
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $83 (下午茶)
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