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2024-03-14
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☔️落雨最啱食拉麵, 幸屋位於灣仔小巷內🍜🚇灣仔與金鐘間, 鄰近地鐵站✅有拉麵, 沾麵, 丼飯可供選擇🍜🍚店內空間不大, 枱與枱間亦較狹窄🧍🏻有卡位座及高枱單人座🔸黑松露元貝赤雞胸湯拉麵🍜 $138 6/10🍜麵條屬幼細型, 口感彈牙🥣湯底有淡淡元貝香味🐔赤雞胸有4塊, 肉質一般, 邊位有少許肥膏元貝表面放上黑松露醬, 質地乾硬🙈🥚溏心蛋煮得剛好👍🏻🔸魚介豚骨沾麵🍜 $98 5/10🍜麵條屬粗身但因淋身, 口感軟腍, 頗易斷🤧🥣湯底質地比拉麵更稠身味道偏濃味, 較鹹🚰🐷2塊厚切叉燒, 肥瘦適中☑️另有木耳絲, 筍, 溏心蛋, 紫菜, 椰菜🔸冷豆腐▫️ $32 5.5/10一碟5片嫩豆腐, 表面放上木魚碎及青瓜絲🥒配搭日式酸甜醬油, 十分開胃～🔸雞皮餃子🥟 $38 5.5/10餃子共4件雞皮餃子新鮮炸起, 十分香脆😉
☔️落雨最啱食拉麵, 幸屋位於灣仔小巷內🍜🚇灣仔與金鐘間, 鄰近地鐵站
✅有拉麵, 沾麵, 丼飯可供選擇🍜🍚
店內空間不大, 枱與枱間亦較狹窄
🧍🏻有卡位座及高枱單人座
🔸黑松露元貝赤雞胸湯拉麵🍜 $138 6/10
🍜麵條屬幼細型, 口感彈牙
🥣湯底有淡淡元貝香味
🐔赤雞胸有4塊, 肉質一般, 邊位有少許肥膏
元貝表面放上黑松露醬, 質地乾硬🙈
🥚溏心蛋煮得剛好👍🏻
🔸魚介豚骨沾麵🍜 $98 5/10
🍜麵條屬粗身
但因淋身, 口感軟腍, 頗易斷🤧
🥣湯底質地比拉麵更稠身
味道偏濃味, 較鹹🚰
🐷2塊厚切叉燒, 肥瘦適中
☑️另有木耳絲, 筍, 溏心蛋, 紫菜, 椰菜
🔸冷豆腐▫️ $32 5.5/10
一碟5片嫩豆腐, 表面放上木魚碎及青瓜絲🥒
配搭日式酸甜醬油, 十分開胃～
🔸雞皮餃子🥟 $38 5.5/10
餃子共4件
雞皮餃子新鮮炸起, 十分香脆😉
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