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2024-02-28
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白色情人節就嚟到，你哋訂咗餐廳食晚飯未呢？😝 最近去咗一間位於灣仔嘅西餐廳覺得好適合情侶一齊去——Forkers（佢哋曾經喺土瓜灣開過店），每位Dinner Set $498 @px，有前菜、主菜、甜品，食材優質性價比高；裝修非常雅致，亦充滿情調，非常推介大家去😍呢個Dinner Set好豐富，前菜會送一碟48個月嘅風乾火腿同bread basket，另外叫咗牛肉他他同鵝肝，牛肉他他鮮嫩，夾埋脆包一齊食好有口感，而鵝肝配搭埋迷你漢堡包，充滿油脂香，入口即溶～主菜一份就叫咗Surf and Turf，Surf and Turf嘅西冷牛扒🥩煎至外脆內軟，油脂分布均勻，牛肉味濃，而龍蝦🦞肉質鮮嫩，配上青醬 ，更加帶出龍蝦鮮味；另一份主菜就叫咗油封東星斑🐟，將星斑厚切再用上油封煮法，令魚肉肉質更滑嫩，配上檸檬香草醬汁同雜菜，大推👍🏻每款主菜都會跟一份side，叫咗薯條🍟同蘆筍，薯條即叫即炸，好香口～甜品就係自家製嘅朱古力士多啤梨撻🍫，朱古力仲帶點酒味，唔會覺得好甜或膩，仲送埋餐茶，真係完美嘅總結！.🔸Appetizers🔸USDA Prime Beef TartarePan Seared Fo
呢個Dinner Set好豐富，前菜會送一碟48個月嘅風乾火腿同bread basket，另外叫咗牛肉他他同鵝肝，牛肉他他鮮嫩，夾埋脆包一齊食好有口感，而鵝肝配搭埋迷你漢堡包，充滿油脂香，入口即溶～
主菜一份就叫咗Surf and Turf，Surf and Turf嘅西冷牛扒🥩煎至外脆內軟，油脂分布均勻，牛肉味濃，而龍蝦🦞肉質鮮嫩，配上青醬 ，更加帶出龍蝦鮮味；另一份主菜就叫咗油封東星斑🐟，將星斑厚切再用上油封煮法，令魚肉肉質更滑嫩，配上檸檬香草醬汁同雜菜，大推👍🏻
每款主菜都會跟一份side，叫咗薯條🍟同蘆筍，薯條即叫即炸，好香口～
甜品就係自家製嘅朱古力士多啤梨撻🍫，朱古力仲帶點酒味，唔會覺得好甜或膩，仲送埋餐茶，真係完美嘅總結！
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🔸Appetizers🔸
USDA Prime Beef Tartare
Pan Seared Foie Gras
🔸Seafood Course🔸(Optional)
Chorizo and Garlic Tiger Shrimps +$128
🔸Main Course🔸
Surf and Turf (+$228 upgrade)
Fish of the Day
🔸Sides🔸(serve with your Main)
Seasoned French Fried
Grilled Asparagus
🔸Dessert🔸
Dessert of the Day
Chocolate and Strawberry Tart
🔸Drinks🔸
Coffee/ Tea
Surf and Turf
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Surf and Turf
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Fish of the Day
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USDA Prime Beef Tartare
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Pan Seared Foie Gras
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Chorizo and Garlic Tiger Shrimps
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Chocolate and Strawberry Tart
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