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2024-02-08
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餐廳環境以藍綠色為主調，是我喜歡既色調，中間係吧枱位置，放滿左日本清酒，餐具同擺盤都幾靚，座位闊落，感覺舒服我係同朋友慶祝生日既，佢都好滿意☺️食左$298 晚市精選套餐，超值之選沙律：時令野菜沙律/ 粒粒魚生沙律+$38升級野菜沙律用左胡麻醬，魚生沙律用上黑醋，帶點酸酸甜甜2款沙律都好新鮮，個人喜歡魚生沙律，有蝦，鯛魚，蟹籽，夠鮮味前菜可以揀刺身三款/是日海鮮料理刺身有油甘魚，三文魚，鯛魚，帆立貝，都是廚師發辦，當中最鐘意帆立貝料理是蟹肉玉子燒/迷你龍蝦撻玉子燒用上日本蛋，蛋味濃，上面蟹肉滿滿，迷你撻皮唔會稔，裡面裝着滿滿的龍蝦肉，龍蝦肉帶微辣，上面有三文魚籽，味道好鮮麵豉湯材料有昆布，白蘿蔔，雞蛋花，味道調得剛好主菜共有3款可以揀🩷蟹膏蟹肉迷你丼配吞拿魚小卷 及刺身1款丼飯上面有好多蟹肉碎，一大羹的蟹膏，撈勻食，每啖飯有蟹肉，蟹膏真係好滿足吞拿魚小卷美感十足，堆積到一座山咁，側邊堆滿左吞拿魚蓉🤩刺身配鯛魚片，新鮮肥美🧡芝士焗加拿大龍蝦 （+$58） 必食推介，好耐冇食過咁好食嘅龍蝦，CP值超高開邊龍蝦一上枱已經聞到好香芝士味，外層焗到卜卜脆，芝士有部分呈半流心狀態，龍蝦肉厚身鮮甜，一
我係同朋友慶祝生日既，佢都好滿意☺️
食左$298 晚市精選套餐，超值之選
沙律：時令野菜沙律/ 粒粒魚生沙律+$38升級
野菜沙律用左胡麻醬，魚生沙律用上黑醋，帶點酸酸甜甜
2款沙律都好新鮮，個人喜歡魚生沙律，有蝦，鯛魚，蟹籽，夠鮮味
前菜
可以揀刺身三款/是日海鮮料理
刺身有油甘魚，三文魚，鯛魚，帆立貝，都是廚師發辦，當中最鐘意帆立貝
料理是蟹肉玉子燒/迷你龍蝦撻
玉子燒用上日本蛋，蛋味濃，上面蟹肉滿滿，
迷你撻皮唔會稔，裡面裝着滿滿的龍蝦肉，龍蝦肉帶微辣，上面有三文魚籽，味道好鮮
麵豉湯
材料有昆布，白蘿蔔，雞蛋花，味道調得剛好
主菜
共有3款可以揀
🩷蟹膏蟹肉迷你丼配吞拿魚小卷 及刺身1款
丼飯上面有好多蟹肉碎，一大羹的蟹膏，撈勻食，每啖飯有蟹肉，蟹膏真係好滿足
吞拿魚小卷美感十足，堆積到一座山咁，側邊堆滿左吞拿魚蓉🤩
刺身配鯛魚片，新鮮肥美
🧡芝士焗加拿大龍蝦 （+$58）
必食推介，好耐冇食過咁好食嘅龍蝦，CP值超高
開邊龍蝦一上枱已經聞到好香芝士味，外層焗到卜卜脆，芝士有部分呈半流心狀態，龍蝦肉厚身鮮甜，一拮落去成舊龍蝦肉就會拉出黎，真爽
殼的芝士汁都可以撈飯食埋，唔好嘥
甜品
是日精選甜品
可以加$68升級蜜糖脆脆鬆餅
直接食佢呢個精選紅豆雪糕已足夠
裝雪糕個杯好精緻
雪糕入面有紅豆粒，有口感，香甜
雪糕紅豆味濃，有牛奶味
因為4人慶生的關係
再叫多個日式青蘋果咖喱鮮蟹焗飯配鮑魚汁焗飯
呢個係晚市二人套餐既main
蟹蓋揭開係拆晒肉嘅蟹，鋪得好靚，咖喱汁連埋唔同嘅蔬菜一齊煮，好似係粟米仔🌽，翠玉山等
鮑魚汁飯烤過，係脆脆香口既感覺
飯撈咖喱汁，蟹肉一齊食，好好味
依間店會再回訪，CP值高🥰，位置係灣仔高層，同朋友慶祝生日佢一定滿意
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