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餐廳: 一遊
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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灣仔高質居酒屋
2023-06-23 16 瀏覽
灣仔一遊居酒屋，環境好日式，好似置身日本昭和時代感覺居酒屋食刺身美食當然要飲下清酒🍶，熱清酒暖暖地加刺身真係好好味，點左刺身五點，有5款時令刺身刺身5點時令新鮮刺身，包括鯛魚刺身，其他還有鮮蝦、赤身、帶子、三文魚等，每款都有兩三件壽司6件包括時令有鯛魚、赤身、三文魚、甘蝦、帶子壽司，仲有美味海膽壽司，味道好清甜鮮美雞軟骨雞軟骨都係居酒屋不可以缺少，配清酒特別夾西京燒西京燒即燒銀雪魚，以白味噌做醬汁，又香口醬汁又好味蟹肉凍煮豆腐清甜日本豆腐，加蟹肉做嘅醬汁好有特色松葉蟹湯松葉蟹湯，蟹味清甜，湯底濃郁
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灣仔一遊居酒屋，環境好日式，好似置身日本昭和時代感覺

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居酒屋食刺身美食當然要飲下清酒🍶，熱清酒暖暖地加刺身真係好好味，點左刺身五點，有5款時令刺身
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刺身5點
時令新鮮刺身，包括鯛魚刺身，其他還有鮮蝦、赤身、帶子、三文魚等，每款都有兩三件
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壽司6件
包括時令有鯛魚、赤身、三文魚、甘蝦、帶子壽司，仲有美味海膽壽司，味道好清甜鮮美
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雞軟骨
雞軟骨都係居酒屋不可以缺少，配清酒特別夾
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西京燒
西京燒即燒銀雪魚，以白味噌做醬汁，又香口醬汁又好味
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蟹肉凍煮豆腐
清甜日本豆腐，加蟹肉做嘅醬汁好有特色

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松葉蟹湯
松葉蟹湯，蟹味清甜，湯底濃郁
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    用餐途徑
    堂食