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2024-12-17
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我哋四個女性朋友剛去完大阪京都又患上假期後遺症，今晚嚟到灣仔一遊居酒屋，嘗試尋回少少日本嘅感覺🇯🇵，果然無令大家失望。吞拿魚tataki配上自家製柚子汁，新鮮嫩滑嘅吞拿魚，配上清新嘅柚子汁🍋，酸甜開胃，好完美嘅開場菜。壽司十貫，每件壽司都係新鮮製作，海膽、三文魚、牡丹蝦，每一口都充滿海洋嘅鮮味🍣。海膽芝士海苔天婦羅，天婦羅炸得酥脆，而海膽同芝士嘅濃郁味道完全融入海苔裏面，好惹味🦔🧀。厚燒玉子鬆軟滑溜，蛋香十足，再加上中間嘅芝士餡，鹹香味道大提升🥚🧀。串燒六款：燒雞翼外脆內嫩，雞翼嘅肉汁豐富🍗；牛肉車厘茄串多汁，車厘茄酸甜，配搭得好好🍅；牛肉露筍串脆口清新，牛肉嫩滑🥩；雞肉京蔥串帶少少甜味，雞肉嫩滑多汁🍖；雞肉釀日本青椒，青椒清香，雞肉餡料豐富🌶️；鵪鶉蛋一啖咬落去，蛋黃嘅香濃味道即刻爆開🍳。豚肉豆腐煮，豆腐吸收晒豚肉嘅味道，入口即化，暖胃又滿足🍲。紅酒牛肉煮伴温泉玉子，紅酒嘅香氣滲入牛肉，配上溫泉玉子，濃郁又滑溜🍷🍖。店長又推介我地飲sake，神龍純米大吟釀係一遊自家出品，奈良產嘅清酒，口感順滑，果香味道獨特，與以上美食一齊享用，真係絕配🍶✨。呢間居酒屋環境寬敞舒適，深木色裝修同暗黃燈光
吞拿魚tataki配上自家製柚子汁，新鮮嫩滑嘅吞拿魚，配上清新嘅柚子汁🍋，酸甜開胃，好完美嘅開場菜。壽司十貫，每件壽司都係新鮮製作，海膽、三文魚、牡丹蝦，每一口都充滿海洋嘅鮮味🍣。海膽芝士海苔天婦羅，天婦羅炸得酥脆，而海膽同芝士嘅濃郁味道完全融入海苔裏面，好惹味🦔🧀。厚燒玉子鬆軟滑溜，蛋香十足，再加上中間嘅芝士餡，鹹香味道大提升🥚🧀。
串燒六款：燒雞翼外脆內嫩，雞翼嘅肉汁豐富🍗；牛肉車厘茄串多汁，車厘茄酸甜，配搭得好好🍅；牛肉露筍串脆口清新，牛肉嫩滑🥩；雞肉京蔥串帶少少甜味，雞肉嫩滑多汁🍖；雞肉釀日本青椒，青椒清香，雞肉餡料豐富🌶️；鵪鶉蛋一啖咬落去，蛋黃嘅香濃味道即刻爆開🍳。豚肉豆腐煮，豆腐吸收晒豚肉嘅味道，入口即化，暖胃又滿足🍲。紅酒牛肉煮伴温泉玉子，紅酒嘅香氣滲入牛肉，配上溫泉玉子，濃郁又滑溜🍷🍖。
店長又推介我地飲sake，神龍純米大吟釀係一遊自家出品，奈良產嘅清酒，口感順滑，果香味道獨特，與以上美食一齊享用，真係絕配🍶✨。
呢間居酒屋環境寬敞舒適，深木色裝修同暗黃燈光，令氣氛更加溫馨🎎，好適合同朋友一齊傾計同享受美食🍱。非常推介呢度，呢晚真係過得好愉快！🎉😋真係超滿足的一晚！🎊🍜🥢
一遊 The Yuu
📍灣仔皇后大道東183號合和中心3樓320-321號舖
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