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2018-10-03
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擂沙：香港的gelato店近幾年愈開愈多，有時還不知正不正宗。聽說近來灣仔開了新店，老闆曾到意大利上雪糕課，並有當地名師指導，就即管來試試。開心果味一向是我的最愛(單球$45)，青綠色的雪糕質地煙韌，並夾有磨得較粗的果仁碎，比XTC有口感，亦比GROM作得厚身。可能是有陣咸香的關係，第一印象覺得味道像Cream Cheese，不過開心果香的味確濃郁，是暫時吃過最後勁悠長的。甜度屬中等不過份，不嗜甜者可以一試。
開心果Gelato
$45
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開心果味一向是我的最愛(單球$45)，青綠色的雪糕質地煙韌，並夾有磨得較粗的果仁碎，比XTC有口感，亦比GROM作得厚身。可能是有陣咸香的關係，第一印象覺得味道像Cream Cheese，不過開心果香的味確濃郁，是暫時吃過最後勁悠長的。甜度屬中等不過份，不嗜甜者可以一試。
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