更多
2024-10-04
1477 瀏覽
餐廳裝修得都okay, 有精緻小館的風味。今次來試 Restaurant Week menu $398 per head。首先有四道共享開胃菜式,份量都okay。👌🏼布拉塔奶酪芝士質地軟腍腍得來有拉絲,伴隨住香草青醬同埋花生粒,比一般嘅平時食到嘅層次較豐富,味道唔錯。不過唔係人人都鍾意食呢款芝士,建議餐廳將前菜變成可以選擇嘅選項,否則同檯唔特別鍾意食芝士嘅人就唔欣賞,浪費左。伊比利亞火腿48個月火腿好鹹香, 搭配的rosemary麵包好軟熟,配起上嚟好香口,質感都好,好味。西班牙甜椒 - 烤得都乾脆,不過食落苦苦哋。醋漬白鯷魚 - 超級鹹,唔係正常香港人口味會接受到嘅鹹。主菜 👌🏼炭烤豬肋排名字令人產生預期係乾身燒到焦香嗰種味道,但係出到嚟係淋上大量醬汁,質感味道不似預期。醬汁就係石榴汁溝黑醋嘅味道。肉質質感正常,未算好嫩滑。薯仔烤得幾香口。海鮮砂鍋西班牙式短麵 (+HK$80/每位)呢間餐廳嘅招牌菜,好濃郁嘅龍蝦汁,短意粉幾有口感,整體濃郁好味。有兩條西班牙紅蝦,蝦膏飽滿香甜,蝦肉保持生生地好甜嫩,係好味嘅。👌🏼Tiramisu: 正常味道紅色莓果香草奶油:呢碟好無聊,
首先有四道共享開胃菜式,份量都okay。
👌🏼布拉塔奶酪
芝士質地軟腍腍得來有拉絲,伴隨住香草青醬同埋花生粒,比一般嘅平時食到嘅層次較豐富,味道唔錯。不過唔係人人都鍾意食呢款芝士,建議餐廳將前菜變成可以選擇嘅選項,否則同檯唔特別鍾意食芝士嘅人就唔欣賞,浪費左。
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
火腿好鹹香, 搭配的rosemary麵包好軟熟,配起上嚟好香口,質感都好,好味。
212 瀏覽
0 讚好
0 留言
醋漬白鯷魚 - 超級鹹,唔係正常香港人口味會接受到嘅鹹。
主菜
👌🏼炭烤豬肋排
名字令人產生預期係乾身燒到焦香嗰種味道,但係出到嚟係淋上大量醬汁,質感味道不似預期。醬汁就係石榴汁溝黑醋嘅味道。肉質質感正常,未算好嫩滑。薯仔烤得幾香口。
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
呢間餐廳嘅招牌菜,好濃郁嘅龍蝦汁,短意粉幾有口感,整體濃郁好味。有兩條西班牙紅蝦,蝦膏飽滿香甜,蝦肉保持生生地好甜嫩,係好味嘅。
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
68 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
食物: ★★★☆☆
性價比: ★★★★☆
推介度: ★★★☆☆
張貼