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2025-03-04
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前排同朋友食飯，我想打邊爐、而佢就想食泰國菜。佢話打邊爐嚟嚟去去都不外乎港式火鍋、台式火鍋、日式火鍋。我就無謂同佢講咁多，直接帶佢去試吓新嘢。新城市廣場就響沙田火車站隔離，上到7樓就會搵到呢間「四面泰泰式火鍋」。呢間餐廳主打泰式火鍋，湯底係每日精心炮製。我哋就叫咗個雙拼湯底，慢燉牛板腱清湯鍋 + 秘製冬蔭功鮮蝦湯。冬蔭功鍋個湯都幾夠味，而清湯鍋就好清甜。手工現炸腐皮卷非常脆口，潮汕豬肉卷彈牙好味道，午餐肉都好唔錯，泰國船面河粉滑溜得嚟又唔易斷。四面拼盤最適合大朋友嚟食，因為小朋友才做選擇，大朋友就可以用一個價錢試哂四款唔同嘅肉丸。要靚賣相嘅話就要試吓白鱔魚片，餐廳會用鱔片捲住啲翡翠苗，打卡一流美國雪花牛小排造型澎湃，肉味夠哂濃。朋友嫌只係得半個冬蔭功煲，「泰」唔夠，呢間餐廳最大特色係可以一路打泰式邊爐，一邊食泰國小食同埋飲品。我哋就叫咗一杯泰式芒芒碌碌、同埋炭烤豬頸肉、芒果糯米飯仲有沙嗲雞肉串。兩個燒烤火喉十足，非常惹味。而飲品芒果味突出，好有春夏氣息。仲有個超級精緻嘅芒果糯米飯，賣相可愛，味道更加令人驚喜。天文台話冷鋒又嚟緊，係時候又要再去吓。。。
佢話打邊爐嚟嚟去去都不外乎港式火鍋、台式火鍋、日式火鍋。
我就無謂同佢講咁多，直接帶佢去試吓新嘢。新城市廣場就響沙田火車站隔離，上到7樓就會搵到呢間「四面泰泰式火鍋」。
呢間餐廳主打泰式火鍋，湯底係每日精心炮製。我哋就叫咗個雙拼湯底，慢燉牛板腱清湯鍋 + 秘製冬蔭功鮮蝦湯。冬蔭功鍋個湯都幾夠味，而清湯鍋就好清甜。
手工現炸腐皮卷非常脆口，潮汕豬肉卷彈牙好味道，午餐肉都好唔錯，泰國船面河粉滑溜得嚟又唔易斷。四面拼盤最適合大朋友嚟食，因為小朋友才做選擇，大朋友就可以用一個價錢試哂四款唔同嘅肉丸。
要靚賣相嘅話就要試吓白鱔魚片，餐廳會用鱔片捲住啲翡翠苗，打卡一流
美國雪花牛小排造型澎湃，肉味夠哂濃。
朋友嫌只係得半個冬蔭功煲，「泰」唔夠，呢間餐廳最大特色係可以一路打泰式邊爐，一邊食泰國小食同埋飲品。
我哋就叫咗一杯泰式芒芒碌碌、同埋炭烤豬頸肉、芒果糯米飯仲有沙嗲雞肉串。
兩個燒烤火喉十足，非常惹味。而飲品芒果味突出，好有春夏氣息。
仲有個超級精緻嘅芒果糯米飯，賣相可愛，味道更加令人驚喜。
天文台話冷鋒又嚟緊，係時候又要再去吓。。。
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